宴会菜单
零点菜单
套菜菜单
混合式菜单
第1题：
套裁菜单是一种最常见、使用最为广泛的菜单。该菜单的价格形式特点是每一道菜式都标明价格，而且价格档次较多，能迎合不同层次宾客的需求。()
第2题：
第3题：
此题为判断题(对，错)。
第4题：
篮花是礼仪活动中，迎送宾客使用最为广泛的形式。
第5题：
（）是最常见、最简单也是最为古老的一种楼梯。
第6题：
A.落地式钢管扣件
B.碗扣式
C.门式
第7题：
拥抱是人们交往过程中最为常见、使用范围十分广泛的见面礼，是一个使用最频繁的传达情意的形式。
A对
B错
第8题：
______是一种最为成熟、应用最为广泛的工程化开发方法。
第9题：
（）是我国露天煤矿目前最为常见，影响面最为广泛的一种职业病。
第10题：
餐厅里最常见、使用最广泛的一种菜单形式是（）。