沙门氏菌食物中毒
变形杆菌食物中毒
葡萄球菌食物中毒
肉毒梭菌食物中毒
副溶血性弧菌食物中毒
第1题:
此题为判断题(对,错)。
第2题:
A、细菌性感染型中毒
B、细菌性毒素型中毒
C、肉毒毒素中毒
D、葡萄球菌肠毒素食物中毒
第3题:
某大型餐饮企业,发生一起集体食物中毒事件,经调查后发现为餐馆的肉类不新鲜,已经被污染,那么在我国最常见的细菌性食物中毒是
A、副溶血性弧菌食物中毒
B、葡萄球菌肠毒素食物中毒
C、肉毒梭菌毒素食物中毒。
D、真菌引起的食物中毒
E、沙门菌属食物中毒
第4题:
第5题:
细菌性食物中毒中,主要引起神经症状的是
A、福氏志贺菌
B、副溶血弧菌
C、葡萄球菌
D、肉毒梭菌
E、变形杆菌
第6题:
内毒素的毒性作用包括( )
A.发热反应
B.神经毒作用
C.DIC
D.食物中毒
E.细胞毒作用
第7题:
细菌性食物中毒中主要引起神经症状的是
A、福氏志贺菌
B、副溶血性弧菌
C、葡萄球菌
D、肉毒梭菌
E、变形杆菌
第8题:
主要引起神经症状的细菌性食物中毒是
A、产气荚膜梭菌
B、葡萄球菌
C、蜡样芽孢杆菌
D、肉毒杆菌
E、沙门菌
第9题:
肉毒梭菌的特点是( )
A.菌体呈网球拍状
B.严格厌氧
C.致病物质主要是肉毒毒素
D.主要是细菌性食物中毒
E.肉毒毒素作用机制是阻止神经组织释放乙酰胆碱
第10题: