一级结构
二级结构
三级结构
四级结构
第1题：
蛋白质二级结构不包括( )。
A、α-螺旋
B、α-折叠
C、β-折叠
D、β-转角
E、无规卷曲
第2题：
下列结构中，属于蛋白质模体结构的是( )
A、α-螺旋
B、β-折叠
C、锌指结构
D、结构域
E、β-转角
第3题：
每种完整的蛋白质分子必定具有
A、α-螺旋
B、β-折叠
C、三级结构
D、四级结构
E、辅助因子
第4题：
A、一级结构
B、二级结构
C、三级结构
D、四级结构
第5题：
蛋白质的二级结构的主要形式是
A．α－螺旋和β－折叠
B．S形
C．矩形折叠
D．双曲线
E．γ－螺旋
第6题：
DNA的高级结构是( )。
A、直线结构
B、螺旋结构
C、微螺旋结构
D、超螺旋结构
E、折叠结构
第7题：
蛋白质的高级结构不包括
A、α螺旋结构
B、β折叠结构
C、螺旋肽链
D、肽链
E、四级结构
第8题：
下列选项中，属于蛋白质三级结构的是( )
A、α-螺旋
B、无规卷曲
C、结构域
D、锌指结构
E、β-折叠
第9题：
α螺旋和β折叠是蛋白质的三级结构。( )
此题为判断题(对，错)。
第10题：
蛋白质二级结构的主要形式
A、β-转角
B、α-螺旋和β-折叠
C、不规则卷曲
D、α-螺旋和β-转角
E、亚基结构