单选题蛋白质类、脂肪类、碳水化合物类在胃的排空顺序(由快到慢)是()。A 碳水化合物脂肪蛋白质B 蛋白质脂肪碳水化合物C 脂肪蛋白质碳水化合物D 碳水化合物蛋白质脂肪E 蛋白质碳水化合物脂肪

题目
单选题
蛋白质类、脂肪类、碳水化合物类在胃的排空顺序(由快到慢)是()。
A

碳水化合物脂肪蛋白质

B

蛋白质脂肪碳水化合物

C

脂肪蛋白质碳水化合物

D

碳水化合物蛋白质脂肪

E

蛋白质碳水化合物脂肪

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第1题:

婴幼儿摄取营养素对热量供给的比例是

A、蛋白质12%~15%脂肪30%~35%碳水化合物45%~60%

B、蛋白质10%脂肪40%碳水化合物50%

C、蛋白质15%~20%脂肪35%~40%碳水化合物40%~45%

D、蛋白质20%脂肪30%~40%碳水化合物40%~50%

E、蛋白质30%~35%脂肪15%~20%碳水化合物40%~50%


参考答案:A

第2题:

3个月婴儿,每日供给的热量为0.42kJ/kg(100kcal/kg),需要蛋白质,脂肪,碳水化合物分别占总热量为

A.蛋白质35%,脂肪15%,碳水化合物50%
B.蛋白质15%,脂肪50%,碳水化合物35%
C.蛋白质15%,脂肪35%,碳水化合物50%
D.蛋白质50%,脂肪15%,碳水化合物35%
E.蛋白质35%,脂肪50%,碳水化合物15%

答案:C
解析:

第3题:

三大宏亮营养素,按供能多少排列正确的是()。

A、蛋白质<碳水化合物<脂肪

B、蛋白质=碳水化合物<脂肪

C、蛋白质>脂肪>碳水化合物

D、蛋白质=碳水化合物>脂肪


参考答案:A

第4题:

产能营养素包括几种()

  • A、碳水化合物
  • B、蛋白质、碳水化合物
  • C、碳水化合物、蛋白质、脂肪
  • D、脂肪、碳水化合物
  • E、蛋白质、脂肪

正确答案:C

第5题:

属于营养标签“4+1”强制标示的内容是()。

  • A、能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素
  • B、能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠
  • C、能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙
  • D、能量、蛋白质、反式脂肪酸、碳水化合物、钠

正确答案:B

第6题:

营养素包括()

A.蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素五大类

B.蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素五大类

C.蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、糖和水五大类

D.蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水六大类


正确答案:D

第7题:

产能营养素包括以下几种

A.碳水化合物
B.蛋白质、碳水化合物
C.碳水化合物、蛋白质、脂肪
D.脂肪、碳水化合物
E.蛋白质、脂肪

答案:C
解析:

第8题:

胰腺手术后膳食治疗总的原则是()。

A、限制蛋白质和脂肪,适当限制碳水化合物

B、限制蛋白质,适当限制碳水化合物和脂肪

C、限制脂肪,适当限制碳水化合物和蛋白质

D、脂肪、碳水化合物和蛋白质


答案:C

第9题:

在三大能源物质供能时,1g物质燃烧之后产生的能量关系是()。

  • A、蛋白质=脂肪>碳水化合物
  • B、蛋白质=碳水化合物<脂肪
  • C、蛋白质+碳水化合物>脂肪
  • D、蛋白质+脂肪=碳水化合物

正确答案:B

第10题:

蛋白质类、脂肪类、碳水化合物类在胃的排空顺序(由快到慢)是()。

  • A、碳水化合物脂肪蛋白质
  • B、蛋白质脂肪碳水化合物
  • C、脂肪蛋白质碳水化合物
  • D、碳水化合物蛋白质脂肪
  • E、蛋白质碳水化合物脂肪

正确答案:D

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