试述有机茶基地建设与生产技术。

题目
问答题
试述有机茶基地建设与生产技术。
参考答案和解析
正确答案: (1)有机茶基地的建设:
①基地应远离工业区、城镇、交通干道,基地附近及上风口及河道上游无污染源;
②茶园土壤背景及理化性状较好,没有严重的化学肥料、农药、重金属污染史;
③生产基地的空气新鲜、生物植被丰富,周围有较丰富的有机肥源;
④生产基地的生产者、经营者具有良好的生产技术基础,规模较大的基地,其周围要有充足的劳力资源和清洁水资源。
(2)生产技术:
①有机茶园的土壤管理:主要内容包括土壤覆盖、水土保持、耕作除草、疏松与培肥土层等,如:茶园行间铺草覆盖、精耕细作、勤除杂草、茶园蚯蚓饲养等。
②有机茶园的施肥:有机肥无害化处理方法很多,如EM堆腐法、自制发酵催熟堆腐法、工业化无害处理法等。
③有机茶园的病虫害的农业调控:选择抗性较强的品种、合理间作、正确施肥。适时排灌、及时采摘、修剪调控、杂草防除等;另外还有物理调控,如直接捕杀、物化诱杀、培植植物驱除害虫和培植植物助长天敌等等。
解析: 暂无解析
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第1题:

试述有机茶基地建设与生产技术。


正确答案: (1)有机茶基地的建设:
①基地应远离工业区、城镇、交通干道,基地附近及上风口及河道上游无污染源;
②茶园土壤背景及理化性状较好,没有严重的化学肥料、农药、重金属污染史;
③生产基地的空气新鲜、生物植被丰富,周围有较丰富的有机肥源;
④生产基地的生产者、经营者具有良好的生产技术基础,规模较大的基地,其周围要有充足的劳力资源和清洁水资源。
(2)生产技术:
①有机茶园的土壤管理:主要内容包括土壤覆盖、水土保持、耕作除草、疏松与培肥土层等,如:茶园行间铺草覆盖、精耕细作、勤除杂草、茶园蚯蚓饲养等。
②有机茶园的施肥:有机肥无害化处理方法很多,如EM堆腐法、自制发酵催熟堆腐法、工业化无害处理法等。
③有机茶园的病虫害的农业调控:选择抗性较强的品种、合理间作、正确施肥。适时排灌、及时采摘、修剪调控、杂草防除等;另外还有物理调控,如直接捕杀、物化诱杀、培植植物驱除害虫和培植植物助长天敌等等。

第2题:

论述无公害茶、绿色食品和有机茶各自的特点及关系?


正确答案: 1)无公害茶:指茶叶中不含污染物质,或即使有少量的污染物,但低于我国规定的允许标准,对消费者没有危害,因此他是一个符合食品安全的茶叶总称。
2)绿色食品:是我国对无污染的安全、优质营养食品的统称。也是无公害茶的一种,分A级和AA级。
3)有机茶:指在没有任河污染的产地,按有机农业生产体系种植出鲜叶,在加工、包装、储藏、运输过程中不受任何化学品污染,并经有机食品认证机构颁证的成品茶叶。

第3题:

茶叶主攻方向( )

A.开展野生大树茶种质资源基因库建设和三峡库区、渝西茶区茶树无性系良种母本园、苗圃建设

B.无公害名优茶生产基地建设和低产茶园改造,提高规模化、集约化程度

C.加快茶叶生产、制作清洁化、机械化工程建设,提高茶叶生产、制作的机械化率

D.建设无公害、有机茶质量安全跟踪保障体系,建立健全优势区域茶叶生产、加工环境质量安全监督预报机制

E.开展重庆市茶叶专业批发市场电子信息和质量检测体系建设,知名品牌和龙头企业培育配套体系建设


正确答案:ABCDE

第4题:

南平茶产业要围绕建设()的目标,加快培育茶产业龙头企业,实施品牌茶战略,提高茶叶整体品质,增强市场竞争力,做大做强闽北茶产业。

  • A、“绿色生态茶乡”
  • B、“四大茶区”
  • C、“标准化基地”

正确答案:A

第5题:

()其中的一个重中之重的重点就在于依托行业企业,将针对学生的职业 素质培养与企业的具体工作要求相结合。 

  • A、社会实践基地建设
  • B、单位实践基地建设
  • C、实践基地建设
  • D、企业实践基地建设

正确答案:D

第6题:

有机茶是一个怎样的概念?它与其它茶有区别吗?


正确答案: 有机茶是一种无任何污染的产地,按有机农业生产体系与方法生产出鲜叶,在加工、包装、贮存过程中不受化学物品污染。经有机食品认证机构审查颁证的茶叶。总的来说,有机茶是属真正纯天然、富营养、高质量的保健饮品。而普通的茶叶只是按国标规定加工,要求没有有机茶严格,两者是不能混为一谈的。而且有机茶的价格一般都会比同等的普通茶贵。

第7题:

试述斯宾塞关于社会有机体与生物有机体之间的差异。


正确答案:①在有机整体和社会整体中,在要素的联系程度或构造上,存在着极大的差异:生物有机体是一个由单元(细胞)紧密结合而构成的实在统一的有形体,并且各组成部分的位置是非常固定的;社会则是一个松散的,彼此结合不牢,由一些基本单元(个人)分散而自由构成的分离的统一的无形体,社会各组成部分的位置是相对固定的.
②在联系模式方面,有机系统和社会有机体之间存在着差异:生物系统是依靠有生命力的物质而存在,即依靠物理和化学的作用维持其生长;社会系统依赖符号而存在,即依靠情感、语言、文字、艺术和思想系统沟通与维持社会各部分与整体进行正常的社会生活和社会活动.
③在意识层次上,在有机体和社会构成要素的意愿层次上存在着差异:生物体中只有一种单位才有意识,即神经系统,其他部位缺少感受能力;而社会意识则分散在各个部分,社会中的所有单位都是有意识的,这种分散的社会意识是通过“管理系统”调节整合的.
④在斯宾塞看来,社会成员或社会各个部分都是可以自由活动的,又是彼此之间明确分工,密切合作的,通过合作达到均衡,发挥社会有机体的作用。他说,各种创造物,每一种都同样尽量在他们的部分之间显得为整体利益而合作。社会有机体也是这样.从这个意义上说,生物有机体的部分是为整体而存在,而社会有机体是整体存在于部分之中.只有合作,复杂的社会有机体才能走向一种多元性的和最复杂的、运动的均衡整体。

第8题:

我省哪几家有机食品基地通过国家命名?我省遵义市()获得命名。

A、凤岗县的永安镇田坝村仙人岭锌硒有机茶基地、蜂岩镇巡检村黔韵福有机茶基地、土溪镇凤林茶场野鹿盖有机茶基地

B、绥阳镇金鸡村、琊川镇茅台村存心草有机茶基地

C、凤岗县的永安镇田坝村仙人岭锌硒有机茶基地、蜂岩镇巡检村黔韵福有机茶基地、土溪镇凤林茶场野鹿盖有机茶基地、绥阳镇金鸡村、琊川镇茅台村存心草有机茶基地


答案:C

第9题:

有机茶


正确答案:有机茶是指在无任何污染的产地,按有机农业生产体系和方法生产出鲜叶原料,在加工、包装、贮运过程中不受任何化学物品污染,并经有机茶认证机构审查颁证的茶叶。

第10题:

简述农作物秸秆有机肥生产技术。


正确答案: 该技术是利用高温型菌种制剂将小麦、玉米、水稻等作物秸秆快速堆沤成高效、优质有机肥。其原理是利用速腐剂中菌种制剂和各种酶类在一定湿度(秸秆持水量65%左右)和一定温度下(50~70℃)剧烈活动,释放能量,一方面将秸秆的纤维素很快分解,另一方面形成大量菌体蛋白,为植物直接吸收或转化为腐殖质。

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