问答题举例说明食用菌从播种到采收各生长阶段的管理要点。

题目

问答题

举例说明食用菌从播种到采收各生长阶段的管理要点。

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相似问题和答案

第1题：

简述播种苗年生长过程中各时期的管理技术要点。

正确答案: 一、出苗期育苗的中心任务是保证幼芽能适时出土，出苗整齐、均匀、健壮。为此，需要采取相应的技术措施，主要是作好播种前的整地，选择适宜的播种期，作好种子催芽处理，提高播种的技术，加强播种地管理，使出苗前土壤保持湿润、疏松和适宜的温度，以港路种子发芽、幼芽出土的要求。
二、幼苗期的中心任务是在保苗的基础上，进行蹲苗，加强管理措施，促进营养器官的生长，特别要促进根系的生长发育，使苗木扎根稳固，给中后期的速生、健壮打下良好的基础，并使成苗整齐，密度合理，分布均匀。为此，须要采取的技术措施主要是：适当灌水，喷药防病，严防日灼，合理施肥，加强松土除草，某些树种必要时还可遮阳，调节光照和温度，确定留苗密度，进行间苗等。
三、速生期：中心任务是在继续保苗的基础上，采取一切加速苗木生长的措施。这是提高苗木质量的主要关键。需要采取的措施主要是追肥、灌溉，除草松土及防治病虫害等。
四、生长后期：应停止一切促进苗木生长的措施，设法控制苗木生长，做好越冬防寒的准备工作，特别是对播种较晚，易遭早霜危害的树种更应注意。

第2题：

举例说明食用菌的营养类型。

正确答案: 食用菌的营养类型主要有四种：
①腐生菌类需要的营养物质是从枯死的木本、草本植物中吸收，目前能够人工栽培的食用菌基本属于腐生菌类，如香菇、草菇、银耳等。
②共生菌类不能独自从枯死的木本、草本椬物中吸收营养，必须靠活的树木供给养分，且树木和菌类双方互利，如松口蘑、牛肝菌等。
③兼性寄生菌类兼有上述腐生菌和共生菌的特征。如蜜环菌，既能在枯木上腐生，也能和兰科植物天麻共生。
④弱寄生菌类既能在枯木上腐生，也能在活木上寄生，但以腐生为主，所以称为弱寄生菌类，如黑木耳。

第3题：

秧龄指( )。

A.从播种到发芽所需的天数

B.从播种到出苗所需的天数

C.从播种到移栽所需的天数

D.从播种到开花所需的天数

正确答案：C

第4题：

食用菌的菌丝体生长、子实体分化和子实体生长发育阶段都需要光线。

正确答案:错误

第5题：

一般来讲，食用菌营养生长阶段所需氧气（）生殖生长阶段所需氧气。

正确答案:大于

第6题：

食用菌菌丝体生长阶不需要（），子实体生长阶段需要（）。

正确答案:光照；散光照射

第7题：

食用菌在不同生长阶段对氮的需求量不同，菌丝体生长阶段比子实体生长阶段的（）。

A、高
B、低
C、持平
D、B与C正确

正确答案:A

第8题：

简述从烟叶生长的部位说明成熟采收的一般原则

正确答案:下部叶适时早收，成熟度达欠熟至尚熟档次为适熟。中部叶成熟稳收，成熟度达成熟档次为适熟期。上部叶充分成熟采收。顶部4－6片叶成熟后连同茎杆集中一次砍收。

第9题：

举例说明空气对食用菌生长的影响。

正确答案: 食用菌是好气性菌类，氧与二氧化碳的浓度是影响食用菌生长发育的重要环境因子。食用菌通过呼吸作用吸收氧气并排出二氧化碳。因此在食用菌生长过程中经常通风换气是一项重要的栽培措施。
过髙的CO2浓度会影响食用菌的呼吸活动，高浓度的CO2抑制菌丝体的生长。如双孢蘑菇的菌丝体在10%的CO2浓度下，其生长量只有在正常空气中的浓度越髙，其生长速度越低。
在食用菌的子实体分化阶段，即从菌丝体生长转到出菇阶段时，微量的CO2浓度对双孢蘑菇和草菇子实体的分化是必要的。子实体形成后，子实体的旺盛呼吸对氧气的要求也急剧增加，这时0.1%以上的CO2浓度对子实体就有毒害作用。如双孢蘑菇，当菇房中的CO2浓度大于1%时，往往出现菌柄长，开伞早等品质下降现象。
为了防止环境中CO2积贮过多，在食用菌栽培过程中，适时适量的通风换气，是确保子实体正常发育的一项关键措施

第10题：

在食用菌菌丝生长阶段，碳氮比以（）较合适。

正确答案:20:1

举例说明食用菌从播种到采收各生长阶段的管理要点。

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