简述芽苗菜生产的关键问题。

题目
问答题
简述芽苗菜生产的关键问题。
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相似问题和答案

第1题:

芽苗菜生产周期短,生产周期内一般()。

  • A、不施肥,不喷农药
  • B、不施肥,喷农药
  • C、施肥,不喷农药
  • D、施肥,喷农药

正确答案:A

第2题:

豌豆芽苗菜则主要以()、()、()供食。


正确答案:上胚;轴;胚芽

第3题:

芽苗菜生产周期短,生产周期内一般( )。

A.不施肥,不喷农药

B.不施肥,喷农药

C.施肥,不喷农药

D.施肥,喷农药


答案:A

第4题:

芽苗菜生产过程中如何调控环境的温度?


正确答案: 在暗室的生长过程应将温度控制在25~30℃的范围,如温度过高,易引起徒长,苗细弱,产量低,卖相差,品质变劣。而温度如果过低,则生长缓慢,生长周期加长,经济效益受到影响。

第5题:

简述芽苗菜生产的关键问题。


正确答案: ⑴注意消毒,防止滋生霉菌。⑵生产过程的温度应适当控制。⑶控制光照。⑷控制水分。

第6题:

根据产品销售的方式,芽苗菜可分为离体芽苗菜和活体芽苗菜两类。


正确答案:正确

第7题:

简述芽苗菜生产的主要步骤。


正确答案: ⑴浸种。⑵催芽。⑶播种。⑷供水供肥及其他条件的控制。⑸绿化。

第8题:

根据产品销售的方式,芽苗菜可分为离体芽苗菜和活体芽苗菜两类。

此题为判断题(对,错)。


正确答案:√

第9题:

芽苗菜生产的技术关键?


正确答案: (1)注意消毒,防止滋生杂菌;(2)生产过程的温度应控制适当,不可过高或过低;(3)控制光照,注意遮阳;(4)控制水分。

第10题:

何谓芽苗菜?何谓种芽菜?何谓活体芽菜?


正确答案: (1)、芽苗菜也称豆芽,是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”,也称“活体蔬菜”,又被称为如意菜。
(2)凡是利用作物种子或其他营养贮存器官(如根茎、枝条等),在黑暗或光照条件下生长出可供食用的芽苗、芽球、嫩芽、幼茎或幼稍,均可称为芽苗菜或芽菜。
(3)、活体芽菜是用植物的种子采用先进栽培技术培育出来的无污染的绿色食品。