工程资料应该随着工程进度（）收集、整理和立卷，并按照有关规定进行移交。

D项，建设工程实行总承包的，总承包单位负责收集、汇总各分包单位形成的工程档案，各分包单位应将本单位形成的工程文件整理、立卷后及时移交总承包单位。建设工程项目由几个单位承包的，各承包单位负责收集、整理、立卷其承包项目的工程文件，并应及时向建设单位移交，各承包单位应保证归档文件的完整、准确、系统，能够全面反映工程建设活动的全过程。E项，工程档案资料进行分级管理，建设工程项目各单位技术负责人负责本单位工程档案资料的全过程组织工作并负责审核，各相关单位档案管理员负责工程档案资料的收集、整理工作。

本题考查的是施工单位提交的档案资料。施工单位应当按照归档要求制定统一目录，有专业分包工程的，分包单位要按照总承包单位的总体安排做好各项资料整理工作，最后再由总承包单位进行审核、汇总。B选项中应是总承包单位负责。C、D选项中，总承包单位只是进行审核汇总，资料整理工作是由分包单位进行的，所以是错误的。

2020版教材P161-162
本题考查重点是“建设工程监理文件资料管理职责”。
根据《建设工程监理规范》 GB/T 50319-2013，项目监理机构文件资料管理的基本职责如下:
(1) 应建立和完善监理文件资料管理制度，宜设专人管理监理文件资料。
(2) 应及时、准确、完整地收集、整理、编制、传递监理文件资料，宜采用信息技术进行监理文件资料管理。
(3) 应及时整理、分类汇总监理文件资料，并按规定组卷，形成监理档案。
(4) 应根据工程特点和有关规定，保存监理档案，并应向有关单位、部门移交需要存档的监理文件资料。
因此，本题的正确答案为ABC。

在建设工程文件档案资料的管理职责中，建设工程实行总承包的，总承包单位负责收集、汇总各分包单位形成的工程档案，各分包单位应将本单位形成的工程文件整理、立卷后及时移交总承包单位。建设工程项目由几个单位承包的，各承包单位负责收集、整理、立卷其承包项目的工程文件，并应及时向建设单位移交，各承包单位应保证归档文件的完整、准确、系统，能够全面反映工程建设活动的全过程。故选C。

建设工程文件档案资料管理职责中，监理单位职责包括：①应设专人负责监理资料的收集、整理和归档工作，在项目监理部，监理资料的管理应由总监理工程师负责，并指定专人具体实施，监理资料应在各阶段监理工作结束后及时整理归档。②监理资料必须及时整理、真实完整、分类有序。在设计阶段，对勘察、测绘、设计单位的工程文件的形成、积累和立卷归档进行监督、检查；在施工阶段.对施工单位的工程文件的形成、积累、立卷归档进行监督、检查。③可以按照委托监理合同的约定.接受建设单位的委托，监督、检杳工程文件的形成积累和立卷归档工作。④编制的监理文件的套数、提交内容、提交时间，应按照现行《建设工程文件归档整理规范》(GB/T50328-2001)和各地域建档案管理部门的要求，编制移交清单，双方签字、盖章后，及时移交建设单位，由建设单位收集和汇总。监理公司档案部门需要的监理档案，按照《建设工程监理规范》(GB50319-2000)的要求，及时由项目监理部提供。

考点:管理要求。选项B的正确说法应该是：应及时整理、分类汇总监理文件资料，并按规定组卷，形成监理档案。