从食品处理区去卫生间
从烹饪场所去粗加工场所
从烹饪场所去餐饮具消毒间
从切配场所去烹饪场所
第1题：
专间内从业人员离开专间时，应脱去专间专用工作服。手部有伤口的从业人员，使用的创可贴宜颜色鲜明，并及时更换。佩戴一次性手套后，可从事非接触直接入口食品的工作。
第2题：
操作人员上厕所前应在（）脱去工作服。
第3题：
动物诊疗机构医护人员接触传染病畜分泌物后，必须立即洗手的情形是( )。
A. 脱去工作服后
B. 脱去工作帽后
C. 摘取口罩后
D. 摘取眼镜后
E. 摘除手套后
第4题：
以下哪种情况会造成交叉污染（）
第5题：
食品从业人员的工作服要求（）。
第6题：
食品加工人员以下哪种行为违反《餐饮服务食品安全操作规范》的要求（）。
第7题：
下列哪种情形不符合食品加工人员卫生要求（）
第8题：
动物诊疗机构医护人员接触传染病畜分泌物后，必须立即洗手的情形是（）
第9题：
食品加工人员可穿着工作服或者个人服装进入作业区域。
第10题：
进入食品加工区域的员工应穿戴（）