美式服务
法式服务
俄式服务
英式服务
第1题：
第2题：
俄式服务的特点有（）。
第3题：
A.经济利益与服务利益
B.经济利益与商业利益
C.服务利益与社会利益
D.经济利益与社会利益
第4题：
（）是一种十分讲究礼节的服务方式，称为餐车服务。
第5题：
“手推车服务”起源于欧洲贵族家庭，是颇为讲究礼节的西餐服务方式之一，此服务方式又称为（）
第6题：
第7题：
（）较法式服务节省人力，服务速度也较快餐厅的空间利用率高，又能显示其讲究优雅的特点。
第8题：
从网络高层协议角度看，攻击方法可以概括为：______与非服务攻击。
第9题：
从物流的角度看，仓储功能可以按照其所实现的（）加以区分。
第10题：
比较适用于小型西餐高档宴会的服务方式是（）。