下列鸡尾酒基酒是金酒的有()

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多选题
下列鸡尾酒基酒是金酒的有()
A

马天尼

B

红粉佳人

C

金汤力

D

阿拉斯加

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第1题:

下面的鸡尾酒以基酒品种来区分的有()。

A、威士忌鸡尾酒

B、罗姆鸡尾酒

C、开胃混合酒

D、AB均是


参考答案:D

第2题:

“黑俄罗斯”(BlackRussian)是一款经典鸡尾酒,其基酒是()。

  • A、金酒
  • B、伏特加酒
  • C、德基拉酒
  • D、白兰地酒

正确答案:B

第3题:

烈性酒中乙醇含量在45度以上的有(),伏特加,朗姆酒,威士忌,白兰地和德基拉。

A、咖啡酒

B、金酒

C、香草酒

D、鸡尾酒


参考答案:B

第4题:

可以做鸡尾酒基酒的有()

  • A、金酒
  • B、白兰地
  • C、伏特加
  • D、葡萄汽酒

正确答案:A,B,C,D

第5题:

以金酒为基酒的鸡尾酒比较流行的有30种,下列()属于金酒鸡尾酒。

  • A、曼哈顿
  • B、蓝山
  • C、亚历山大
  • D、红粉佳人

正确答案:D

第6题:

“百加地Bacardi”是一款著名的鸡尾酒,其基酒是()。

  • A、伏特加酒
  • B、朗姆酒
  • C、白兰地酒
  • D、金酒

正确答案:B

第7题:

鸡尾酒的基酒又称作鸡尾酒酒底,通常以()作为基酒。

  • A、白酒
  • B、黄酒
  • C、烈酒
  • D、葡萄酒

正确答案:C

第8题:

酒液中乙醇含量在45°以上的酒有金酒,伏特加,朗姆酒,威士忌,白兰地和()。

A、德基拉酒

B、苦咖啡酒

C、鸡尾酒

D、葡萄酒


参考答案:A

第9题:

可以用做鸡尾酒的基酒的有()

  • A、荷兰金酒
  • B、威士忌
  • C、白兰地
  • D、啤酒
  • E、伏特加

正确答案:B,C,E

第10题:

按()分类,鸡尾酒可分为白兰地类鸡尾酒、威士忌类鸡尾酒、金酒类鸡酒、伏特加类鸡尾酒、朗姆酒类鸡尾酒、特基拉酒类鸡尾酒、香槟酒类鸡尾酒、利口酒类鸡尾酒和葡萄酒类鸡尾酒。

  • A、餐饮搭配
  • B、饮用时间和场合
  • C、鸡尾酒的容量和酒精含量
  • D、基酒的种类

正确答案:D

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