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所谓的农产品品质，实质上指的是农产品质量。其中（）是农产品的物质基础和核心，（）是农产品的外在客观要求。

题目
填空题
所谓的农产品品质，实质上指的是农产品质量。其中（）是农产品的物质基础和核心，（）是农产品的外在客观要求。
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第1题：

农产品质量安全是指农产品质量符合保障人的健康、安全的要求。()


参考答案：对

第2题：

农产品质量安全检测体系是农产品质量安全监管的（　　）。
A．基本环节
B．中心环节
C．核心体系
D．基础


答案：C
解析：
农产品质量安全检测体系作为农产品质量安全监管的核心体系，为适应农产品产地环境监测预警与产地认定、农业投入品监管、生产过程监控、市场准入管理和例行监测制度的各项工作，得到了政府的高度重视。

第3题：

农产品质量等级,应当标明农产品的等级规格和获得使用权的农产品质量标志。()

此题为判断题(对，错)。


正确答案是：对

第4题：

国外农产品质量标准几乎覆盖了从农业生产环境、农用资料到农业生产、农产品加工、农产品流通和贸易的各个环节，体现了农产品质量标准（）特点。


A.覆盖面广，数量大

B.农产品质量标准制定的参与程度高

C.农产品质量标准不断被修订

D.农产品质量标准国际化

答案：A
解析：
本题考查农产品质量标准的特点。

农产品质量标准的特点

（1）覆盖面宽、数量大：几乎覆盖了从农业生产环境、农用生产资料到农业生产、农产品加工、农产品流通和贸易各个环节。

（2）农产品质量标准制定的参与程度高。

（3）农产品质量标准不断被修订。

（4）农产品质量标准国际化。

其他项虽均属于农产品质量标准的特点，但是并不符合题干的意思。

第5题：

关于我国农产品质量检测系统特点的说法，错误的是()

A、农产品质量追溯系统优先供链条较短的产业导入
B、农产品质量追溯系统主要针对出口产品
C、农产品质量追溯系统首先在乡镇开展试点
D、农产品质量监测体系首先在基地和大型超市进行示范

答案：C
解析：
本题考查我国农产品质量追溯系统概述。农产品质量检测体系在京沪等大城市试点，由基地和大型超市示范，而不是乡镇，所以C选项错误。

第6题：

关于我国农产品质量检测系统特点的说法，错误的是()

A.农产品质量追溯系统优先供链条较短的产业导入

B.农产品质量追溯系统主要针对出口产品

C.农产品质量追溯系统首先在乡镇开展试点

D.农产品质量监测体系首先在基地和大型超市进行示范


正确答案：C

第7题：

根据《农产品质量安全法》对于农产品包装和标识的规定，销售的农产品符合农产品质量安全标准的，生产者可以申请使用（　　）标识。
A．无公害农产品
B．优质农产品
C．绿色食品
D．有机食品


答案：A
解析：
根据《农产品质量安全法》对于农产品包装和标识的规定，销售的农产品符合农产品质量安全标准的，生产者可以申请使用无公害农产品标识；农产品质量符合国家规定的有关优质农产品标准的，生产者可以申请使用相应的农产品质量标志。

第8题：

农产品实行优质优价的基础是()

A.农产品质量标准

B.农产品质量指标

C.农产品质量分级


正确答案：C

第9题：

农产品质量安全体系由()构成。

A:农产品质量安全法律法规体系
B:农产品质量标准体系
C:农产品质量安全管理体系
D:农产品质量安全支持体系
E:农产品质量安全检测体系

答案：A,B,C,D
解析：
本题考查农产品质量安全体系的构成。农产品质量安全体系基本上是由四个部分构成：农产品质量安全法律法规体系、农产品质量标准体系、农产品质量安全管理体系、农产品质量安全支持体系。

第10题：

农产品质量安全体系基本上由（）部分组成。

A.农产品质量安全支持体系
B.农产品质量安全法律法规体系
C.农产品质量安全管理体系
D.农产品质量标准体系
E.农产品质量健康标准体系

答案：A,B,C,D
解析：
农产品质量安全体系基本上由四个部分构成:①农产品质量安全法律法规体系;②农产品质量标准体系; ③农产品质量安全管理体系; ④农产品质量安全支持体系。

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