下列哪个葡萄品种常被用来酿造干型、未经橡木桶熟化的白葡萄酒,带有强烈的草药味且酸度高?()

题目
单选题
下列哪个葡萄品种常被用来酿造干型、未经橡木桶熟化的白葡萄酒,带有强烈的草药味且酸度高?()
A

赤霞珠CabernetSauvignon

B

长相思SauvignonBlanc

C

霞多丽Chardonnay

D

歌海娜Grenache

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第1题:

在意大利,下列哪个葡萄品种用来酿造简单易饮的低价的白葡萄酒?()

  • A、棠比内洛(Trebbiano)
  • B、内比奥罗(Nebbiolo)
  • C、巴贝拉(Barbera)
  • D、桑娇维塞(Sangiovese)

正确答案:A

第2题:

“一种高酸度的品种,酿造的葡萄酒带有柠檬、茴香和杏仁的风味”,这个品种是()。

  • A、内比奥洛(Nebbiolo)
  • B、普米蒂沃(Primitivo)
  • C、巴贝拉(Barbera)
  • D、维蒂奇诺(Verdicchio)

正确答案:D

第3题:

蒙塔尔奇诺的巴内洛(Brunello di Montalchino)是哪种类型的葡萄酒()。

  • A、酒体饱满且极具陈年潜力的红葡萄酒
  • B、轻度酒体且带有果味的红葡萄酒
  • C、轻度酒体且带有果味的白葡萄酒
  • D、酒体饱满且经橡木桶陈酿的白葡萄酒

正确答案:A

第4题:

沙城产区酿造白葡萄酒主要有哪些葡萄品种?


正确答案:龙眼,白诗南,赛美蓉,霞多丽,白玉霓

第5题:

酿造白葡萄酒的优良品种有哪些?


正确答案:包括龙眼,雷司令,贵人香,白羽,李将军等

第6题:

艾格尼科是一款()。

  • A、干型且酒体轻盈的白葡萄酒
  • B、酒体饱满且高酸的白葡萄酒
  • C、酒体饱满高丹宁红葡萄酒
  • D、酒体轻盈带有果味的红葡萄酒

正确答案:C

第7题:

说出适合酿造红葡萄酒和白葡萄酒的葡萄品种。


正确答案:葡萄属葡萄科(VitaceaE.葡萄属(Vitis)。葡萄中经济价值最高的是欧亚种群。赤霞珠、梅鹿辄(Merlot梅洛)、宝石解百纳(RubyCabenet)蛇龙珠(CabernetGernischt)品丽珠(CabenetFranC.黑品乐(PinotNoir)汉堡麝香(MuscatHamburg)龙眼(LongYan)、是我国古老的栽培品种,我国特有的葡萄品种。雷司令(Riesling)霞多丽(Chardonnay)白诗南(CheninBlanc)

第8题:

下哪项关于白葡萄酒和红葡萄酒是正确的?()

  • A、白葡萄酒用白葡萄酿造,红葡萄酒用红葡萄酒酿造
  • B、白葡萄酒发酵时不带皮,红葡萄酒带葡萄果皮发酵,所以红葡萄酒呈红色
  • C、白葡萄酒口味呈甜型,红葡萄酒口味呈干型
  • D、红葡萄酒都比白葡萄酒好喝

正确答案:B

第9题:

用雷司令酿造的白葡萄酒,青苹果的气味突出,酸度较高,酒体清爽。


正确答案:正确

第10题:

下列哪个选项最贴切地描述了经典新西兰长相思葡萄酒()。

  • A、干型和芳香型
  • B、干型且受橡木桶影响
  • C、半甜型和芳香型
  • D、半甜型且受橡木桶影响

正确答案:A

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