既不加糖，也不加牛奶的纯咖啡是指（）。

第1题：

电阻焊是一种（）的焊接方法。

A加热

B加压

C既加热又加压

D既不加热也不加压

第2题：

黑咖啡指不加糖和牛奶等其他配料的纯咖啡。

第3题：

第4题：

对于喝咖啡，以下哪个做法不合礼节（）

• A、咖啡杯的正确拿法，应是拇指和食指捏住杯把儿再将杯子端起
• B、给咖啡加糖时，砂糖可用咖啡匙舀取；也可先用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近身一侧，再用咖啡匙把方糖加在杯子里
• C、加入方糖之后，应快速用咖啡匙捣碎杯中的方糖，让其快速溶化
• D、咖啡匙是专门用来搅咖啡的，饮用咖啡时应当把它取出来

第5题：

拿铁是指牛奶的意思，拿铁咖啡其实是指牛奶咖啡

第6题：

制作法式欧蕾咖啡时，牛奶和咖啡的注入顺序是（）。

• A、先加牛奶，后加咖啡
• B、先加咖啡，后加牛奶
• C、牛奶和咖啡一起倒入
• D、无所谓先加后加

第7题：

下列关于咖啡的辅料添加说法不准确（）

• A、有些地区会在咖啡中添加肉桂、豆蔻等香料
• B、冰咖啡增加甜味通常选择加糖浆
• C、如果觉得咖啡偏苦可以选择添加牛奶或奶油球
• D、添加糖或奶等辅料是代表一个人会不会喝咖啡的具体表现

第8题：

第9题：

（）可单饮，也可加牛奶加糖。

• A、红茶
• B、绿茶
• C、乌龙茶
• D、花茶

第10题：

爱尔兰咖啡的最大特点是在饮用咖啡之前不加入牛奶，而是加入一定数量的威士忌酒。