关于绿色食品认证的说法，正确的有（）。

本题考查绿色食品认证。绿色食品标准分为两个技术等级，即AA级绿色食品标准和A级绿色食品标准。其中，A级绿色食品生产中允许限量使用化学合成生产资料，AA级绿色食品较为严格地要求在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、兽药、饲料添加剂、食品添加剂和其他有害于环境和健康的物质。中国绿色食品发展中心是全国统一的绿色食品认证和管理机构。绿色食品标准以全程质量为核心，因此E项错误。

农业部的“中国绿色食品发展中心”是全国统一的绿色食品认证和管理机构。目前，全国已有绿色食品省级管理机构42个，地市级和区县级管理机构1000余个，绿色食品产品检测机构38家，环境监测机构71家。

中国绿色食品发展中心依据《绿色食品标志管理办法》，制定了绿色食品认证程序，主要分为八个步骤:①认证申请；②受理及文审；③现场检查、产品抽样；④环境监测；⑤产品检测；⑥认证审核；⑦认证评审；⑧颁证。凡具有绿色食品生产条件的国内企业均可按程序申请绿色食品认证。境外企业另行规定。

绿色食品是指企业按绿色食品质量体系要求，遵循可持续发展原则，按特定的生产方式和规定标准生产，并经专门机构认证、许可使用绿色食品标志的无污染、安全、优质食品。绿色食品具有六大特点：①产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准要求；②种、养、加工过程必须符合绿色食品生产操作规范并接受监管部门全程监控；③企业必须按照绿色产品质量标准和卫生标准规定要求，建立健全企业质量标准体系；④在生产过程中，允许少量使用符合国家标准的化肥、农药，不得使用转基因技术，生产绿色食品的原料必须是无公害的农产品：⑤绿色食品包装、装潢和标志必须符合国家绿色食品规定的标准要求：⑥绿色食品生产、加工，必须经过相关部门全程监控，产品经农业行政主管部门认证并发给绿色食品证书。绿色食品与普通食品相比具有三个显著特点：①强调产品出自良好生态环境；②对产品实行“从农田到餐桌”全程质量控制；③对产品依法实行统一的标志与管理。该题中的选项A不对，绿色食品允许少量使用化肥；选项B不对，绿色食品不得使用转基因技术。

本题考查农产品质量安全认证体系。

按照国务院农业行政主管部门做出的无公害农产品、绿色食品和有机食品“三位一体、整体推进”的战略部署，我国在农产品认证方面主要开展了无公害农产品认证、绿色食品认证和有机食品认证，简称“三品”认证。

CD选项错误。