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下列哪个葡萄品种被用来酿造罗第Côte-RôtieAC葡萄酒？（）

题目
单选题
下列哪个葡萄品种被用来酿造罗第Côte-RôtieAC葡萄酒？（）
A

雷司令

B

黑比诺

C

赛美蓉

D

西拉

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第1题：

以下哪个葡萄品种在凉爽、温和或炎热气候条件下都可以用来酿造优质葡萄酒？（）

  • A、霞多丽
  • B、黑比诺
  • C、长相思
  • D、雷司令

正确答案:A

第2题：

生产葡萄酒的优良葡萄品种主要有哪些？用于酿造何种类型葡萄酒？


正确答案:一、酿造红葡萄酒的优良葡萄品种：赤霞珠、宝石解百纳、法国蓝。
二、酿造白葡萄酒的优良葡萄品种：雷司令、霞多丽（别名莎当妮）、意斯林、白玉霓、龙眼、长相思、红玫瑰、琼瑶浆、白诗南、赛美容、汉堡麝香。

第3题：

下列哪一个葡萄品种被广泛用来酿造西班牙桃红葡萄酒？（）

  • A、皮诺塔基
  • B、歌海娜
  • C、马贝克
  • D、佳美娜

正确答案:B

第4题：

在西班牙和法国南部，以下哪个品种常被用来酿造桃红葡萄酒？（）

  • A、歌海娜Grenache
  • B、霞多丽Chardonnay
  • C、桑娇维塞Sangiovese
  • D、增芳德Zinfandel

正确答案:A

第5题：

关于葡萄酒新酒世界，下列哪个说法是错误的？（）

  • A、旧世界酿造葡萄酒所用葡萄品种是世代相传的
  • B、新世界注重葡萄酒的葡萄品种
  • C、新世界酿造的葡萄酒以果香型为主
  • D、旧世界是家族式，规模较小

正确答案:B

第6题：

说出适合酿造红葡萄酒和白葡萄酒的葡萄品种。


正确答案:葡萄属葡萄科（VitaceaE.葡萄属（Vitis）。葡萄中经济价值最高的是欧亚种群。赤霞珠、梅鹿辄（Merlot梅洛）、宝石解百纳（RubyCabenet）蛇龙珠（CabernetGernischt）品丽珠（CabenetFranC.黑品乐（PinotNoir）汉堡麝香（MuscatHamburg）龙眼（LongYan）、是我国古老的栽培品种，我国特有的葡萄品种。雷司令（Riesling）霞多丽（Chardonnay）白诗南（CheninBlanc）

第7题：

罗地丘（Cote-Rotie）罗纳河谷（RhoneVallee）和基安蒂（Chianti）托斯卡纳意大利红葡萄酒之间的相同点是什么？

  • A、它们可以由红葡萄品种与白葡萄品种（很少量）混酿而成
  • B、它们是由十种以上的葡萄品种混合酿造而成
  • C、它们是由同一种葡萄品种酿造而成

正确答案:A

第8题：

在意大利，下列哪个葡萄品种用来酿造简单易饮的低价的白葡萄酒？（）

  • A、棠比内洛（Trebbiano）
  • B、内比奥罗（Nebbiolo）
  • C、巴贝拉（Barbera）
  • D、桑娇维塞（Sangiovese）

正确答案:A

第9题：

世界上用来酿造葡萄酒的主要葡萄品种有哪些？


正确答案: 主要有欧洲葡萄、美洲葡萄和杂交品种三大类。
（1）欧洲葡萄：霞多丽、赤霞珠
（2）美洲葡萄：康科德（Ccncord）、卡托巴（Catawba）
（3）杂交品种：白赛瓦（Seyval Blanc）、黑巴克（Baco Noir）

第10题：

在意大利南部，以下哪个葡萄品种被用于酿造酒体饱满的红葡萄酒？（）

  • A、内比奥洛Nebbiolo
  • B、添普兰尼洛Tempranillo
  • C、普米蒂沃Primitivo
  • D、嘉美Gamay

正确答案:C

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