羊肉
海鲜
蔬菜
膳食纤维
第1题：
A、多摄入B族维生素，少摄入含铁食物
B、多摄入含纤维素多的食物，少摄入酸性食物
C、多摄入维生素C，少摄入含钙高的食物
D、多摄入含钙高的食物，少摄入含纤维素多的食物
第2题：
以下食物中糖尿病患者应当忌食是（ ）。
A.黄豆
B.魔芋
C.燕麦
D.蜜饯
第3题：
成人食物选择中应该鼓励摄入的食物有哪些?
第4题：
糖尿病患者的每日糖类摄入量应该控制在总能量的（）。
第5题：
A.身体消瘦的糖尿病患者不必饮食治疗
B.病情轻者可不需饮食治疗
C.所有糖尿病患者都应该坚持科学的饮食计划
D.蛋白质摄入多多益善
第6题：
您认为下列食物每天的摄入量由多到少的排序，哪个更合理：( )
A.谷类>蔬菜、水果>肉蛋奶类>油脂
B.蔬菜、水果>谷类>肉蛋奶类>油脂
C.肉蛋奶类>蔬菜、水果>谷类>油脂
D.谷类>油脂>肉蛋奶类>蔬菜、水果
第7题：
A.限制总能量摄入
B.减少碳水化合物摄入
C.降低生糖指数
D.减少脂肪摄入
第8题：
不属于肥胖2型糖尿病患者的饮食治疗原则的是
A.限制每日热量摄入量
B.主食增加粗粮的摄入
C.三餐热量分配为1／5、2／5、2／5
D.少食粗纤维食物
E.每日脂肪宜限量
第9题：
糖尿病患者应按规定数量摄入食物，如感觉饥饿难耐，可适当增加一些主食。
第10题：
在糖尿病营养治疗中，糖类摄入量的原则是在合理控制总能量的基础上适当的提高。日常生活中，糖尿病患者可用来代替部分主食的食物为（）。