发酵茶
不发酵茶
半发酵茶
黑茶
第1题：
冻顶乌龙茶属中发酵，做青程度约（），轻焙火型。
第2题：
乌龙茶属青茶类，是我国特有的茶类，其品质介于绿茶和红茶之间。
第3题：
A、微发酵茶
B、不发酵茶
C、全发酵茶
D、半发酵茶
第4题：
“大红袍”属于（）。
第5题：
在国际市场上有“东方美人”之称的乌龙茶是（）。
第6题：
安溪铁观音为历史名茶，属乌龙茶类。创制于清乾隆年间，原产于安溪（）。
第7题：
乌龙茶属青茶类，为半发酵茶，其茶叶呈深绿或（），茶汤呈密绿或密芡色。
第8题：
红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是( )。
A.红茶清香，绿茶甜香，乌龙茶香
B.红茶甜香、绿茶花香、乌龙茶熟香
C.红茶浓香、绿茶清香、乌龙茶香甜
D.红茶香甜、绿茶板栗香、乌龙茶花香
第9题：
乌龙茶属（）。
第10题：
焙火发酵较重的乌龙茶属半发酵茶类。