发酵作用是指厌氧或兼厌氧微生物在无氧条件下的呼吸作用，它以（）作为氢及电子的受体。

第1题：

第2题：

反硝化细菌以NO^3-作为氢和电子的受体，这种呼吸作用称为（）

• A、有氧呼吸
• B、无氧呼吸
• C、发酵作用
• D、硝化作用

第3题：

第4题：

大肠菌在一定培养条件下能发酵葡萄糖、产酸产气的需氧和兼性厌氧革兰氏阴性无芽胞杆菌

第5题：

厌氧和兼性厌氧微生物可以进行无氧呼吸。

第6题：

微生物的呼吸作用，根据氢和电子的受体不同，分为（）。

• A、有氧呼吸
• B、内源呼吸
• C、无氧呼吸
• D、发酵作用

第7题：

沼气发酵的条件是：（）

• A、好氧
• B、严格厌氧
• C、兼性厌氧
• D、微好氧

第8题：

第9题：

大肠菌群系指（）。

• A、一群能发酵蔗糖、产酸产气、需氧和兼性厌氧的革兰阴性有芽胞杆菌
• B、一群能发酵乳糖、产酸产气、需氧和兼性厌氧的革兰阴性无芽胞杆菌
• C、一群能发酵乳糖、产酸产气、需氧和兼性厌氧的革兰阳性无芽胞杆菌
• D、一群能发酵乳糖、产酸产气、需氧和兼性厌氧的革兰阳性有芽胞杆菌
• E、一群能发酵蔗糖、产酸产气、需氧和兼性厌氧的革兰阳性有芽胞杆菌

第10题：

大肠菌群是一群在36°条件下培养48h能发酵乳糖，产酸产气的需氧和兼厌氧革兰氏阳性无芽孢杆菌。