第1题：
下列对储存粮油发热霉变原因的分析，错误的是（）。
第2题：
储粮害虫对粮食的危害有哪些？
第3题：
此题为判断题(对，错)。
第4题：
粮食收购和储存企业应当按照国家粮食质量标准对入库的粮食进行（）检验。中央和地方储备粮承储企业还应对粮食储存品质进行检验。
第5题：
水分含量的高低与粮食品质之间有什么关系？
第6题：
粮食商品品质重点指标包括哪些？
第7题：
粮食的不完善粒都有哪些？指出其品质特征。
第8题：
冷却粮食的方法有哪些?
第9题：
冻结速度对食品品质的影响有哪些？
第10题：
粮食发热的类型有哪些？