第1题：
绝热蒸发结晶器的搅拌形式是（）。
第2题：
通用式机械搅拌发酵罐中搅拌器的作用是打碎泡沫，促使二氧化碳从醪液中排出。
第3题：
（）的主要作用是发酵罐内的温度调节。
第4题：
通用式机械搅拌发酵罐中挡板的作用是什么？
第5题：
搅拌反应器是由（）组成。
第6题：
现场箱罐和塔里的搅拌器有（）式搅拌器和（）搅拌器。
第7题：
丝状微生物生物反应器中，通入气体时，最适的通气设置是（）。
第8题：
搅拌器的型式下面叙说正确的是（）。
第9题：
在进行搅拌器选型时，低黏度均相液体的混合一般按循环流量大小顺序优先考虑选择螺旋桨式、涡轮式搅拌器；低黏度非均相液体混合则按剪切作用大小顺序优先考虑选择涡轮式、螺旋桨式搅拌器；高黏度液体的混合一般选择大直径、低转速，循环流量和剪切作用均较小的锚式、桨式和框式搅拌器。
第10题：
反应釜搅拌装置通常包括（）。