葡萄酒
烈酒
甜酒
利口酒
第1题:
下面对提供葡萄酒时的注意事项描述不正确的是()
第2题:
透平停机后,汽缸内可以引入干燥的热空气,是通过()以达到防止腐蚀的目的。
第3题:
A、罐装酒品
B、木塞封酒
C、坛装酒
D、啤酒
第4题:
组件边框条码标签需朝上放置,且不能被纸包角包住,贴有Im&Pm分档标签的,同一箱组件标签要一致
第5题:
服务员将打开的红葡萄酒瓶放回酒篮,商标朝上,同时用右手拿起酒篮,从主人右侧倒1/5红葡萄酒,请主人品评酒质。
第6题:
采用炉膛自然通风降温时,打开锅炉门、孔,让空气流通以达到降温的目的。
第7题:
葡萄酒不正确的放置方式:()
第8题:
使用醒酒器的主要目的有()。 ①混合不同类型的酒; ②去除酒中沉淀; ③观察酒液颜色; ④让酒液充分接触空气。
第9题:
从酒液装瓶开始到酒瓶压盖,操作过程中导致空气侵入酒液的途径有哪些?怎样避免
第10题:
以下哪句话是正确的:()。