金酒
劳姆酒
白兰地
伏特加
第1题：
A、以樱花为原料经发酵、蒸馏得到的高度白酒
B、以桃子为经原料发酵、蒸馏得到的高度白酒
C、以葡萄为原料经发酵、蒸馏得到的高度白酒
D、以苹果为原料经发酵、蒸馏得到的高度白酒
第2题：
第3题：
A、0.05
B、0.08
C、0.07
D、0.04
第4题：
以白葡萄品种为原料酿制出白葡萄酒；以红葡萄品种为原料酿制出红葡萄酒。
第5题：
朗姆酒是一种以（）为原料的蒸馏酒。
第6题：
以谷类为原料的蒸馏酒，甲醇不得超过（ ）
第7题：
GB2757蒸馏酒及配制酒卫生标准中规定以谷物为原料的酒甲醇≤（）。
第8题：
A.有酿造酒、蒸馏酒和混配酒
B.酒精含量一般平均为12%～15%
C.主要有红、白两种
D.红葡萄酒适宜调制红色的肉禽原料
E.白葡萄酒适宜调制白色肉禽和水产动物原料
F.属于酿造低度酒
第9题：
干邑葡萄酒的颜色来源于蒸馏原料葡萄酒或葡萄汁。
第10题：
朗姆酒是以（）为原料，经过发酵、蒸馏而成的酒。