洗瓶机根据进瓶、出瓶位置安排可分为()和(),生产纯生啤酒时,适宜用()洗瓶机。

题目
填空题
洗瓶机根据进瓶、出瓶位置安排可分为()和(),生产纯生啤酒时,适宜用()洗瓶机。
参考答案和解析
正确答案: 单端机,双端机,双端
解析: 暂无解析
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第1题:

分析洗瓶机破瓶过多原因有()

  • A、进瓶时的瓶子温度过低
  • B、各槽洗涤液温差过大
  • C、瓶子质量差
  • D、机械原因

正确答案:A,B,C,D

第2题:

洗瓶机的洗瓶方式有()和()两种方式。


正确答案:机械刷洗;高压喷洗

第3题:

洗瓶机进瓶装置有几部分组成? 


正确答案:贮瓶台、进瓶回程装置、推瓶指、同步装置

第4题:

洗瓶机清洗毛瓶时,1#槽洗瓶温度控制温度82~88度。


正确答案:正确

第5题:

生产过程中要求洗瓶出口瓶温度≤35℃,洗瓶机出瓶端无蒸汽溢出。


正确答案:错误

第6题:

在清洗不同瓶子种类时,洗瓶机碱I槽浓度应分别控制在()

  • A、新瓶1.0-1.5%
  • B、预洗瓶1.5-2.0%
  • C、毛瓶2.0-4.0%
  • D、均为1.5%

正确答案:A,B,C

第7题:

洗瓶机前预喷淋结构(预洗瓶及毛瓶必须配备):距离洗瓶机入口≥4米的距离,长1.5米的喷盒,底部设置接水盘。


正确答案:错误

第8题:

洗瓶效果主要取决于以下因素()  

  • A、温度
  • B、作用时间
  • C、洗瓶机瓶盒数量
  • D、碱液浓度

正确答案:A,B,D

第9题:

洗瓶机清洗回收瓶,温度控制要比碱液浓度的控制更重要。


正确答案:正确

第10题:

生产纯生啤酒,洗瓶机在设计上要配备内部()和()系统,在加工上注意光洁度,避免洗瓶机内部出现刷洗死角。


正确答案:CIP系统;蒸汽灭菌