对
错
第1题:
葡萄酒按含糖量可分为干型、半干型、甜型、半甜型四类,其中含糖量在 4.1~12g/L的属半甜型。
此题为判断题(对,错)。
第2题:
按含糖量的高低,葡萄酒可分为()、()、()和半甜型四类。
第3题:
A、7%以上
B、7%以下
C、5%以下
D、3%以上
第4题:
半甜葡萄酒含糖量是多少?
第5题:
我国优质葡萄酒按其含糖量可分为甜、半甜、干和半工型,含糖量在()的为半干型葡萄酒。
第6题:
第7题:
半甜葡萄酒中的含糖量为12-()g/L。
第8题:
按葡萄酒中含糖量分类下面不正确的是()。
A.干葡萄酒(<4g/L)
B.半干葡萄洒(4-12g/L)
C.甜葡萄酒(12-50g/L)
D.甜葡萄酒(>50g/L)
第9题:
中国的葡萄酒按含糖量可以分为甜型、半甜型、半干型、干型。按含气状态分可以分为静态葡萄酒和动态葡萄酒。
第10题:
半干葡萄酒是含糖量大于干葡萄酒,最高为()的葡萄酒。或者是总糖与总酸(以g/L计)的差值小于或等于()时,含糖量最高为()的葡萄酒。