问答题用于微生物鉴定的经典指标有哪些?举一例加以说明。

题目

问答题

用于微生物鉴定的经典指标有哪些?举一例加以说明。

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相似问题和答案

第1题：

引起脑膜炎的细菌有哪些?试举一例说明其检验程序及注意事项是什么?

正确答案:常见有脑膜炎奈瑟菌、肺炎链球菌、流感嗜血杆菌、结核分枝杆菌、产单核李斯特菌、新型隐球菌等。采样后应立即保温送检或床边接种。

第2题：

零售商现有的定价模式有哪些？试举一例说明。

正确答案:零售商现有的定价模式包括高低价格策略和稳定价格策略。
高低价格策略指零售商制定的商品价格有时高于竞争对手，有时低于竞争对手，会出现波动，同一种商品的价格会经常变动。
稳定价格策略是指零售商基本上保持稳定的价格，不在价格上过分做文章。主要包括每日低价策略和每日公平价策略。

第3题：

第④段画浪线的句子是如何体现说明文语言特点的？请举一例加以说明。(3分)

正确答案：
此题为开放性试题，无统一答案。只找句子未加说明或所找的句子非本段的句子不得分。示例(1)：到目前为止，加热仍然是杀死细菌的最有效手段。　“到目前为止”起限制作用　表明今后可能还会有新的杀菌方法　体现说明文语言的准确性和严密性。示例(2)：一般来说，在121℃下加热15分钟以上，即使没有把细菌全部杀死，剩下的也就成不了气候了。“一般来说”起限制作用　表示在通常情况下这样，不排除特殊情况　体现说明文语言的准确性和严密性。　示例(3)：通常的食品加工，只是把细菌的量减少到一定浓度，不会对人产生危害就行了。“通常”表示限制　表示在一般情况下是这样，并不包括特殊情况下的特殊处理　体现说明文语言准确性和严密性

第4题：

言语交际有哪些基本要求？任举一例对其中的一条要求加以分析说明。

正确答案: 言语交际有下列要求：
1）具备组织话语的能力；
2）临场应变能力；
3）形式创新能力；
4）掌握言语技巧能力。
如我们在课堂上，老师要随时应对多种突发问题，这就需要老师又临场应变能力。

第5题：

词义演变的主要现象有哪些？请分别举一例子说明。

正确答案:词义演变的类型有：词义扩大，如牙、齿、门、精等；词义缩小，如臭、禽、子、金等；词义转移，如领、脚、走、涕等。

第6题：

天然有毒鱼有哪些种类？各举一例加以说明（要求列出鱼品种和相关毒性成分）

正确答案: ①豚毒类鱼类；例暗纹东方纯、鱼卵及肝带河豚毒素
②青皮红肉鱼类；例鲐鱼、金枪鱼中组胺
③胆毒鱼类；例青鱼胆、草鱼胆中胆汁毒素
④肝毒鱼类；例鲨鱼肝、鳕鱼肝中维生素A
⑤血毒鱼类；例鳝鱼血、鳗鱼血中血液毒素

第7题：

试举一例说明泡菜、果酱的加工过程。

正确答案: 泡菜
准备发酵容器：可用泡菜坛、发酵罐，清洗干净并晾干。
原料选择与处理：包括清洗和切分，大小以可以放进坛口为宜
配制泡菜盐水：食盐以精制盐为佳，浓度为6-8%。为了增进色、香、味，可加入黄酒2.5%，白酒0.5%，白砂糖1-2%，红辣椒1%，以及茴香、橙皮、胡椒、姜、蒜等浅色香料少许，并用纱布包扎成香料袋，盛入泡菜坛中。
泡制与管理：将菜料装入坛内，边装边压紧实，致一半时，放入香料包，再装菜料至离坛口6-8CM处，加入盐水淹没菜料。切忌菜料露出水面，接触空气而发生氧化变质。盐水注入至离坛口3-5CM。盖上坛盖，注满坛沿水，任其发酵。
取食：致发酵中期（4-5D）时，泡菜品质最佳，应及时取出包装，阻止其继续变酸。坛盐水以10%的盐水为好，要注意经常更换，以防水干。发酵期中每天轻揭盖一次，防止坛盐水倒罐。在泡菜完熟、取食阶段，若出现长霉生花，可先将菌膜捞出，再缓缓加入酒精或白酒，或加入洋葱、生姜片等，密封几天后花膜会自然消失。取放泡菜要用清洁消毒的工具。
商品包装：切分整形、、配制汤汁、装袋（罐）、杀菌冷却。
果酱的加工过程（以菠萝为例）：
原料选择及处理：选择含果胶和酸量多，芳香味浓，成熟度适宜的菠萝（8-9成熟）。首先剔除霉烂变质、病虫害严重的不合格果，清洗、去皮、去芽眼、切碎。
打浆：用打浆机打成匀浆。
加热软化：锅中加水，水为果肉重的20%，再加糖，糖量为果实重的50%左右，煮沸。
调味：煮制约20分钟加适量的果胶、柠檬酸，使成品含酸量为0.5-1%，果胶量为0.4-0.9%。
加热浓缩：边加热边搅动，防止锅底焦化。直致可溶性固形物为60%以上。
装罐密封：趁也装瓶，贴上标签。

第8题：

何谓定置管理？请举一例加以说明。

正确答案:定置管理即是场所固定，物品存放位置固定，物品标识固定的管理。

第9题：

大学生社会化不良的表现有哪些？举例说明（举其中一例即可）

正确答案: 大学生社会化不良的表现主要是：不会做人、心理不成熟，知行脱节等。如不懂礼貌、人际关系紧张、明知故犯等。

第10题：

在中国人的传统观念中，关羽一向被誉为“义薄云天”的典型，请举一例加以说明。

正确答案: 如关羽和刘备失散以后，“降汉不降曹”，尽管受到曹操的优待，但是’一旦得到刘备的消息，立即“挂印封金”而去，保着嫂嫂去寻刘备。

用于微生物鉴定的经典指标有哪些?举一例加以说明。

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