餐饮成本核算的方法，主要有（）。A、现收制B、实地盘存制C、永续盘存制

题目

餐饮成本核算的方法，主要有（）。

A、现收制
B、实地盘存制
C、永续盘存制

参考答案和解析

正确答案:C,D

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第1题：

财产物资的盘存制度有（）。

A、永续盘存制

B、收付实现制

C、实物负责制

D、实地盘存制

正确答案：AD

第2题：

对各种存货在每次收入与支出后都要计算出结存数的盘存方法被称为()

A、永续盘存制

B、永续实地盘存制

C、实地盘存制

D、实地永续盘存制

参考答案：A

第3题：

对于材料的数量和金额()。

A、必须采用永续盘存制

B、必须采用实地盘存制

C、有条件的尽可能采用永续盘存制

D、有条件的必须采用永续盘存制

参考答案：C

第4题：

下列关于实地盘存制和永续盘存制的比较，说法正确的有()。

A:实地盘存制的优点在于简化存货的日常核算工作
B:实地盘存制减少了期末的工作量
C:永续盘存制有利于加强对存货的管理
D:永续盘存制存货明细记录的工作量较大

答案：A,C,D

解析：

考点分析:实地盘存制和永续盘存制【解析】实地盘存制的主要优点在于简化了存货的日常核算工作，但加大了期末的工作量；永续盘存制的优点是有利于加强对存货的管理，但存货明细记录的工作量较大。故选A、C、D。

第5题：

常用的存货数量盘存方法是（）。

A．技术推算法

B．实地盘存制

C．永续盘存制

D．实地盘点法

正确答案：BC

第6题：

存货的盘存制度包括()。

A.实地盘存制

B.永续盘存制

C.权责发生制

D.收付实现制

正确答案：AB

第7题：

财产物资盘存制度有()。

A、永续盘存制

B、现金盘存制

C、银行盘存制

D、实地盘存制

参考答案：AD

第8题：

常用的存货数量盘存方法主要有( )。

A．实地盘存制

B．永续盘存制

C．定期盘存制

D．账面盘存制

正确答案：ABCD
【解析】常用的存货数量盘存方法主要有实地盘存制和永续盘存制。实地盘存制也称定期盘存制；永续盘存制也称账面盘存制。因此ABCD均正确。

第9题：

下列关于实地盘存制和永续盘存制的比较说法正确的是（）。

A．实地盘存制的优点在于简化存货的日常核算工作

B．实地盘存制减少了期末的工作量

C．永续盘存制有利于加强对存货的管理

D．永续盘存制存货明细记录的工作量较大

正确答案：ACD

第10题：

不对称于收付实现制的是（）

A、现收现付制
B、永续盘存制
C、实地盘存制
D、权责发生制

正确答案:A,B,C

餐饮成本核算的方法，主要有（）。A、现收制B、实地盘存制C、永续盘存制

题目

参考答案和解析

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