属于宏量元素的有（）A、钙B、铁C、锌D、硒E、钠

题目

属于宏量元素的有（）

A、钙
B、铁
C、锌
D、硒
E、钠

参考答案和解析

正确答案:A,E

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第1题：

在营养学中，矿物质是指

A．金属元素+宏量元素

B．宏量元素+重量元素

C．重量元素+金属元素

D．宏量元素

E．金属元素

正确答案：B

第2题：

A.植物化学物
B.宏量营养素
C.微量元素
D.宏量元素
E.抗氧化营养素

维生素C、维生素E属于

答案：E

解析：

宏量营养素又称为产能营养素，包括蛋白质、脂类和碳水化合物。
矿物质中，含量小于体重0.01%的称为微量元素。除了钙、镁、钾、钠、磷、硫、氯7种，都是微量元素。
矿物质中，体内含量大于体重0.01%的各种元素称为常量元素，有钙、镁、钾、钠、磷、硫、氯7种。
抗氧化营养素包括β-胡萝卜素、维生素E、维生素C和硒等。植物化学物：来自植物性食物的生物活性成分，称为植物化学物，包括类胡萝卜素、皂苷、芥子油苷、多酚、硫化物、植酸、植物固醇等。

第3题：

钙属于()。

A、微量元素

B、常量元素

C、宏量元素

D、微量营养素

答案B

第4题：

在营养学中，矿物质是指（）

A、金属元素＋宏量元素
B、宏量元素＋微量元素
C、微量元素＋金属元素
D、宏量元素
E、金属元素

正确答案:B

第5题：

根据矿物质在人体内含量，可分为（）。

A宏量元素和常量元素

B宏量元素和微量元素

C常量元素和稀有元素

D微量元素和关键元素

B
略

第6题：

在营养学中，矿物质是指

A．金属元素+宏量元素

B．宏量元素+微量元素

C．微量元素+金属元素

D．宏量元素

E．金属元素

正确答案：B

第7题：

A.植物化学物
B.宏量营养素
C.微量元素
D.宏量元素
E.抗氧化营养素

钙、钠属于

答案：D

解析：

宏量营养素又称为产能营养素，包括蛋白质、脂类和碳水化合物。
矿物质中，含量小于体重0.01%的称为微量元素。除了钙、镁、钾、钠、磷、硫、氯7种，都是微量元素。
矿物质中，体内含量大于体重0.01%的各种元素称为常量元素，有钙、镁、钾、钠、磷、硫、氯7种。
抗氧化营养素包括β-胡萝卜素、维生素E、维生素C和硒等。植物化学物：来自植物性食物的生物活性成分，称为植物化学物，包括类胡萝卜素、皂苷、芥子油苷、多酚、硫化物、植酸、植物固醇等。

第8题：

在营养学中，矿物质是指

A．微量元素

B．宏量元素

C．金属元素

D．微量元素+宏量元素

E．金属元素+微量元素

正确答案：D

第9题：

营养学中的矿物质是指：（）

A、金属元素
B、微量元素
C、宏量元素
D、微量元素+宏量元素
E、金属元素+宏量元素

正确答案:D

第10题：

宏量元素（常量元素）

正确答案:人体所含矿物质，其含量大于体重0.01%、每日人体从膳食中补充量在100毫克以上的元素，主要有钙、磷、钾、钠、硫、氯、镁七种。

属于宏量元素的有（）

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