按照《食品安全法》的规定,企业生产的食品没有食品安全国家标准或者地方标准的,应当制定企业标准,作为组织生产的依据。

题目

按照《食品安全法》的规定,企业生产的食品没有食品安全国家标准或者地方标准的,应当制定企业标准,作为组织生产的依据。

参考答案和解析
正确答案:正确
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第1题:

企业生产的食品没有食品安全国家标准或者地方标准的,该企业是否可以制定企业标准?


参考答案:可以制定。国家鼓励食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准,在本企业适用,并报省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门备案。

第2题:

根据《中华人民共和国食品安全法》,企业生产的食品没有可依据的食品安全国家标准或者地方标准的,应当制定企业标准,适用范围是()。

A:企业内部
B:市内
C:省内
D:国内

答案:A
解析:
本题考查企业标准的制定。企业标准是指由企业制定的作为组织生产依据的,或在企业内制定适用的严于国家标准,行业标准或地方标准的企业标准。

第3题:

关于食品、食品添加剂、食品相关产品生产者检验义务,下列说法错误的是?()

A.企业生产的食品有食品安全国家标准的,应当执行该标准

B.企业生产的食品没有食品安全国家标准的,应当依照食品安全地方标准

C.企业生产的食品没有食品安全国家标准和地方标准的,由生产企业的出厂检验员依照自己的经验进行检验,认为合格后即可出厂或销售

D.如生产企业已经制定了严于食品安全国家标准或地方标准的企业标准的,可以依照自己制定的企业标准进行检验


参考答案: C

第4题:

企业生产的食品没有食品安全国家标准或地方标准的,应当制定企业标准,并报省级质量监督行政部门备案。


正确答案:错误

第5题:

没有食品安全国家标准的,()制定食品安全地方标准。企业生产的食品没有食品安全国家标准或者地方标准的,()制定企业标准,作为组织生产的依据。

  • A、应当、可以
  • B、可以、应当
  • C、应当、应当
  • D、可以、可以

正确答案:B

第6题:

根据《食品安全法》,对食品安全标准的理解正确的有()。
A.食品安全标准是强制执行的标准
B.食品安全标准是推荐执行的标准
C.没有食品安全国家标准的,可以制定食品安全地方标准
D.有食品安全国家标准的,任何生产企业不允许再制定企业标准


答案:A,C
解析:
《食品安全法》第19条规定,食品安全标准是强制执行的标准。除食品安全标准外,不 得制定其他的食品强制性标准。因此A项正确,B项错误。第24条规定,没有食品安全国家标准的,可以制定食 品安全地方标准。因此C项正确。第25条规定,企业生产的食品没有食品安全国家标准或者地方标准的,应当 制定企业标准,作为组织生产的依据。国家鼓励食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业 标准。企业标准应当报省级卫生行政部门备案,在本企业内部适用。因此有食品安全国家标准的,企业可以制定 严于食品安全国家标准的企业标准,D项错误。

第7题:

国家禁止食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准。()


答案:错
解析:
《食品安全法》第30条规定,国家鼓励食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准,在本企业适用,并报省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门备案。

第8题:

关于食品安全标准,以下说法正确的是?()

A.食品生产企业应当制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准,在本企业适用,并报省级人民政府卫生行政部门备案

B.食品生产企业可以制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准,在本企业适用,并报省级人民政府卫生行政部门备案

C.食品生产企业应当制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准,在本企业适用,并报企业所在地县级人民政府卫生行政部门备案

D.食品生产企业可以制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准,在本企业适用,并报企业所在地县级人民政府卫生行政部门备案


参考答案:B

第9题:

企业生产的食品没有食品安全国家标准或者地方标准的,应当如何组织生产?


正确答案: 企业生产的食品没有食品安全国家标准或者地方标准的,应当制定企业标准,作为组织生产的依据。国家鼓励食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准。企业标准应当报省级卫生行政部门备案,在本企业内部适用。

第10题:

食品的出厂检验应当按照食品安全标准规定的检验项目、检验方法进行,如生产企业已经制定了严于食品安全国家标准或地方标准的企业标准的,可以按照自己制定的企业标准进行检验。


正确答案:正确

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