在工业操作中,对于等电点在酸性范围内的蛋白质通常采用等电点沉淀法

题目

在工业操作中,对于等电点在酸性范围内的蛋白质通常采用等电点沉淀法,为什么?

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第1题:

关于蛋白质的等电点描述错误的是()

A、在酸性溶液中,蛋白质解离出阳离子

B、在碱性溶液中,蛋白质解离出阴离子

C、大多数蛋白质的等电点接近于6.0

D、pH大于某一蛋白质的等电点时,该蛋白质颗粒带负电荷

E、在pH7.4的环境下,大多数蛋白质解离成阴离子


【正确答案】C
【答案解析】 大多数蛋白质的等电点接近于5.0。

第2题:

使用重金属盐沉淀蛋白质时,其等电点要高于蛋白质的等电点。


正确答案:正确

第3题:

蛋白质等电点的定义是()

A、处于等电状态时蛋白质的浓度

B、处于等电状态时蛋白质分子中 -COOˉ和-NH3+的数目

C、处于等电状态时蛋白质溶液的 PH值

D、处于等电状态时蛋白质溶液的活度


正确答案:C

第4题:

下列方法中,哪一种不是纯化均一蛋白质的方法?()

  • A、等电点沉淀法
  • B、电泳法
  • C、有机溶剂沉淀法
  • D、凝胶过滤(分子筛)法

正确答案:C

第5题:

蛋白质在小于等电点的pH溶液中,向阳极移动,而在大于等电点的pH溶液中,将向阴极移动。


正确答案:错误

第6题:

关于蛋白质电泳的叙述,正确的是

A、电泳现象是带电颗粒在电场中向与所带电荷相反的电极移动

B、蛋白质分子不在等电点时不带电荷

C、带电荷的蛋白质分子在电场中向与所带电荷相同的电极移动

D、蛋白质分子在等电点时带电荷

E、在等电点的蛋白质电泳时速度最快


参考答案:A

第7题:

以下关于等电点沉淀法描述不正确的是()。

  • A、两性生化物质在等电点时溶解度最大
  • B、许多蛋白质与金属离子结合后,等电点会发生偏移
  • C、不同的两性生化物质,等电点不同
  • D、亲水性很强的两性生化物质,等电点仍有大的溶解度

正确答案:A

第8题:

关于等电聚集电泳,叙述正确的是

A、因蛋白质分子具有两性解离及等电点的特征,这样在碱性区域蛋白质分子带正电荷向负极移动

B、蛋白质在等电点时带正电荷

C、在电泳中,具有pH梯度的介质其分布是从阳极到阴极,pH值逐渐增大

D、蛋白质在等电点时带负电荷

E、位于酸性区域的蛋白质分子带负电荷向阳极移动,直到它们在等电点上聚焦为止


参考答案:C

第9题:

当pH(),蛋白质在膜表面形成凝胶极化层浓度最大,透过阻力最大,此时截留率最高。

  • A、大于等电点
  • B、小于等电点
  • C、等于等电点
  • D、等电点附近

正确答案:C

第10题:

下列有关蛋白质叙述哪项是正确的:()

  • A、通常蛋白质的溶解度在等电点时最大
  • B、大多数蛋白质在饱和硫酸铵中溶解度增大
  • C、蛋白质分子的净电荷为零时的pH是它的等电点
  • D、以上各项全不正确

正确答案:C