如世界各国菜肴中，（）、中国菜和土耳其菜最为著名，被称为“世界三大风味菜肴”。
第1题：
（）有鲜明的特色，许多菜肴以猪肉和红菜为主要原料，以制作酸甜味菜肴而著名。
第2题：
世界菜系可分3大类，中国菜系、土耳其菜系和（）
第3题：
（）是中国菜的重要组成部分，是具有浓厚地方风味的菜肴。
第4题：
世界三大菜系是指以（）为代表的（）菜系，以西餐为主体的法国菜系，和土耳其菜系（又被称为清真菜系）。
第5题：
中国菜与法国菜和意大利菜并称世界三大名菜系，以色、香、味、形著称于世。中国菜有些名菜常冠以名人的名字或姓。请问潘鱼、东坡肉、西子鸡三种名菜与哪位名人有关？
第6题：
纪录片《舌尖上的中国》播出后，与中国菜并称为世界“三大菜系”的是（）
第7题：
中国的菜肴闻名世界，你能说出中国菜的四大菜系吗？
第8题：
（）有着“北方代表菜”之称。其特点是讲究菜肴的原汤原味。
第9题：
中国菜肴四大风味，其中属于苏菜最重刀工技术。
第10题：
西餐菜肴中，（）菜肴油大味重，偏咸、酸、辣、甜。