在美国,公开上市的饭店公司类型主要有()A、饭店管理公司B、单体大型饭店C、外商投资饭店D、特许经营公司

题目

在美国,公开上市的饭店公司类型主要有()

  • A、饭店管理公司
  • B、单体大型饭店
  • C、外商投资饭店
  • D、特许经营公司
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第1题:

以下()类型的会址最有机会从那些寻找随意的气氛、各种购物机会和充足的免费停车空间的公司会议策划者那里得到业务。

  • A、郊区饭店
  • B、市区饭店
  • C、机场饭店
  • D、度假饭店

正确答案:A

第2题:

根据旅游饭店的规模划分,把客房数在300间的旅游饭店称为()。

  • A、小型饭店
  • B、中型饭店
  • C、大型饭店
  • D、超大型饭店

正确答案:B

第3题:

某饭店集团的成员饭店均由总部投资并管理,实行统一的管理模式。该饭店集团采用的是(  )模式。

A.委托管理
B.特许经营
C.直营连锁
D.租赁经营

答案:C
解析:
直接经营,又称直营连锁,是指集团直接管理各饭店的经营形态。这种方式的主要特征表现在:①所有权统一,即所属饭店是单一所有者,归一个饭店公司,一个联合组织;②经营权统一,即由总部集中领导、统一管理,实行统一核算制度;③标准统一,即所属饭店实行标准化经营管理。

第4题:

根据旅游饭店的规模,把客房数在600间的旅游饭店称为()

  • A、小型饭店
  • B、中型饭店
  • C、大型饭店
  • D、超大型饭店

正确答案:B

第5题:

S饭店为一家新开业的饭店,为了集中精力经营客房业务,该饭店将某知名餐饮品牌引入饭店,由其负责餐饮业务的运营,并每年向S饭店缴纳一定数额的租金,S饭店的经营方式( )

  • A、合资经营 
  • B、合作经营 
  • C、特许经营 
  • D、外包经营 

正确答案:D

第6题:

我国著名的饭店集团有()。

  • A、中旅饭店总公司
  • B、洲际饭店
  • C、华亭集团酒店管理公司
  • D、假日饭店

正确答案:A,C

第7题:

饭店管理信息系统有多种类型,其中()不属于饭店管理信息系统。

  • A、饭店办公自动化系统
  • B、饭店监控防盗系统
  • C、饭店网络预订系统
  • D、饭店经营效益分析系统

正确答案:B

第8题:

下列各项中,(  )不属于饭店直接经营方式的形成途径。

A.自建饭店
B.合资饭店
C.收购兼并
D.特许经营

答案:D
解析:
饭店直接经营方式的形成途径主要有:①自建饭店,即饭店集团利用自有资金或通过融资,自行投资建造饭店;②合资饭店,即两个或两个以上不同国家或地区的投资者共同投资建成的具有法人地位的饭店。③收购兼并,即饭店集团收购、兼并现有的饭店;④租赁经营,即饭店集团通过签订租约、交纳固定租金形式,租赁业主的饭店,然后由饭店集团作为法人,对饭店拥有直接的经营管理权,独自承担经营风险。

第9题:

根据饭店企业形式分类,主要有()。

  • A、独立经营饭店
  • B、饭店集团
  • C、饭店自联组织
  • D、饭店企业集团

正确答案:A,B,C

第10题:

饭店集团的经营模式()。

  • A、全资饭店
  • B、特许经营
  • C、管理合同
  • D、租赁经营
  • E、战略联盟

正确答案:A,B,C,D,E

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