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肝硬化伴有腹水患者营养治疗原则为（）A、低碳水化合物膳食B、低蛋白低盐膳食C、低脂肪低碳水化合物膳食D、低脂肪低盐饮食E、低盐高蛋白饮食

题目

肝硬化伴有腹水患者营养治疗原则为（）

  • A、低碳水化合物膳食
  • B、低蛋白低盐膳食
  • C、低脂肪低碳水化合物膳食
  • D、低脂肪低盐饮食
  • E、低盐高蛋白饮食
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第1题：

患者，男，15岁。诊断为急性肾炎。为配合治疗，适宜的饮食为（ ）

A、高蛋白、低脂肪饮食

B、高蛋白、低盐饮食

C、低蛋白、低脂肪饮食

D、低蛋白、低盐饮食

E、低蛋白、低胆固醇饮食


参考答案：D

第2题：

赵某为急性肾炎患者，检测发现尿中蛋白含量很高，临床上需要饮食配合治疗。

营养师会诊后给出的治疗膳食为( )。
A.低盐膳食
B.低脂肪膳食
C.低蛋白膳食
D.高纤维膳食
E.高能量高蛋白膳食

答案：C
解析：

第3题：

动脉硬化患者宜食用()

A:低盐膳食

B:低蛋白饮食

C:低纤维膳食

D:高钾低钠膳食

E:低胆固醇饮食


正确答案：E
解析：低胆固醇饮食用于高胆固醇血症、高脂血症、动脉硬化、高血压、冠心病等患者。

第4题：

患者，男，l5岁。诊断为急性肾炎。为配合治疗，适宜的饮食为（）。

A．高蛋白、低脂肪饮食
B．高蛋白、低盐饮食
C．低蛋白、低脂肪饮食
D．低蛋白、低盐饮食
E．低蛋白、低胆固醇饮食

答案：D
解析：
急性肾炎应予低蛋白、低盐（每日3g以下）饮食。明显少尿的急性肾衰竭者需限制液体入量。

第5题：

从营养的角度看，人们的膳食结构应提倡“三低一高”。“三低一高”指的是（ ）。
A.低盐、低糖、低脂肪、高蛋白 B.低盐、低糖、低脂肪、高纤维
C.低盐、低糖、低脂肪、高水分 D.低盐、低糖、低纤维、高蛋白


答案：A
解析：
所谓三低，就是低脂肪、低盐、低糖！所谓一高，就是高蛋白。低脂肪就是少吃或不吃油炸食品。低盐是尽量让口味清淡，少吃辛辣，以免让胃口大开又伤了脾胃。低糖并不是说不吃糖，而是要严格控制冰淇淋、奶油蛋糕等热量高的食品。而高蛋白是维护人体器
官的营养素，平常在饮食中要占到30%左右，但对于急于减脂的人，可以将蛋白质调高到60%左右，但主要摄取的应该是植物蛋白，如豆类等。

第6题：

患者，女性，74岁。因胆囊炎胆石症入院，查体：体温38℃，脉搏90次/分，呼吸21次/分，血压180/100mmHg。应给予

A、低蛋白、低脂肪饮食

B、低盐、低脂肪饮食

C、低盐、低蛋白饮食

D、高蛋白、低脂肪饮食

E、高蛋白、低盐饮食


参考答案：B

第7题：

急性肾炎的急性期饮食治疗的种类是

A.半流质饮食
B.低盐、低蛋白膳食
C.高蛋白、低盐半流质饮食
D.低盐、高蛋白膳食
E.高蛋白普食

答案：B
解析：
急性肾炎营养治疗的目的是减轻肾负担，采用低盐、低蛋白质饮食，辅助肾小球组织修复，改善肾功能。

第8题：

患者女，62岁，肝硬化失代偿期，腹水。护士给予的饮食指导是()。

A.低脂肪饮食

B.低盐饮食

C.低蛋白饮食

D.无盐低钠饮食

E.高蛋白饮食


正确答案：B

第9题：

患者，男，15岁。诊断为急性肾炎。为配合治疗，适宜的饮食为（ ）

A.高蛋白、低脂肪饮食
B.高蛋白、低盐饮食
C.低蛋白、低脂肪饮食
D.低蛋白、低盐饮食
E.低蛋白、低胆固醇饮食

答案：D
解析：
急性肾炎4～6周卧床休息，限制水、盐和蛋白质的摄入。

第10题：

肝硬化严重腹水患者应给予的饮食是

A、低脂饮食
B、要素饮食
C、高蛋白饮食
D、高膳食纤维饮食
E、无盐、低钠饮食

答案：E
解析：
无盐低钠饮食
（1）适用范围：用于急慢性肾炎、心脏病、肝硬化腹水、重度高血压但水肿较重的病人。
（2）饮食原则无盐饮食：除食物内自然含钠量外，烹调时不放食盐。低钠饮食：除无盐外，还须控制食物中自然存在的含钠量的摄入（低于0.5g/d），禁用腌制食物。对无盐和低钠者，还应禁用含钠多的食物和药物，如油条、挂面、汽水等食物和碳酸氢钠等药物。

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