下面关于食品安全的表述,正确的是()。A、经过高温灭菌过程,食品中不含有任何致病微生物B、食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害C、原料天然,食品中不含有任何人工合成物质D、虽然过了保质期,但外观、口感正常

题目

下面关于食品安全的表述,正确的是()。

  • A、经过高温灭菌过程,食品中不含有任何致病微生物
  • B、食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害
  • C、原料天然,食品中不含有任何人工合成物质
  • D、虽然过了保质期,但外观、口感正常
参考答案和解析
正确答案:B
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第1题:

食品安全,指食品无毒、无害,符合应当有的卫生要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。()


参考答案:错误

第2题:

有关食品安全的正确表述是()

  • A、经过灭菌,食品中不含有任何细菌
  • B、食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害
  • C、含有食品添加剂的食品一定是不安全的
  • D、食品即使超过了保质期,但外观、口感正常仍是安全的

正确答案:B

第3题:

下面关于食品安全的表述,正确的是:()。

A.经过高温灭菌过程,食品中不含有任何致病微生物

B.食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害

C.用天然原料加工的食品中不含有任何人工合成物质

D.虽然过了保质期,但外观、口感正常的食品仍然可以销售


参考答案:B

第4题:

《食品安全法》明确规定,“食品安全”是指()。

  • A、食品无毒
  • B、食品无害
  • C、食品符合应当有的营养要求
  • D、食品对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害

正确答案:A,B,C,D

第5题:

食品安全(fooDsAfety)指食品(),对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。

  • A、无毒
  • B、无害
  • C、符合应当有的营养要求
  • D、其它都对

正确答案:D

第6题:

食品安全,指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。


正确答案:正确

第7题:

()指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。


正确答案:食品安全

第8题:

下面关于食品安全的表述,正确的是( )。

A、经过高温灭菌过程,食品中不含有任何细菌

B、食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对身体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害

C、原料天然,食品中不含有任何人工合成物质

D、虽然过了保质期,但外观、口感正常


参考答案:B

第9题:

食品安全的定义是()

  • A、食品无毒、无害
  • B、符合应当有的营养要求
  • C、对人体不造成任何急性或亚急性危害
  • D、对人体不造成任何慢性危害
  • E、对人体绝对安全

正确答案:A,B,C,D

第10题:

食品安全,指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何()。

  • A、急性危害
  • B、亚急性危害
  • C、慢性危害
  • D、急性、亚急性或者慢性危害

正确答案:D

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