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可引起食物中毒的细菌不包括（）

题目

可引起食物中毒的细菌不包括（）

  • A、金黄色葡萄球菌
  • B、肉毒杆菌
  • C、沙门菌
  • D、白喉杆菌
  • E、产气荚膜杆菌
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第1题：

单选题
可引起食物中毒的细菌不包括（）
A

金黄色葡萄球菌

B

肉毒杆菌

C

沙门菌

D

白喉杆菌

E

产气荚膜杆菌


正确答案： B
解析： 暂无解析

第2题：

单选题
上述可引起食物中毒的细菌是（　　）。
A

B

C

D

E


正确答案： D
解析：
进食被金黄色葡萄球菌及其所产生的肠毒素所污染的食物可引起葡萄球菌性食物中毒。

第3题：

食物中毒下列哪项说法是正确的（）

  • A、食物中毒均无传染性
  • B、食物中毒可分为细菌性和非细菌性两种
  • C、食物中毒病程有自限性，不会引起死亡
  • D、食物中毒后都可产生免疫力，罕有重复发病
  • E、预防接种可减少食物中毒的发生

正确答案:B

第4题：

由于吃了含细菌毒素的食物，引起食物中毒称（）食物中毒。


正确答案:毒素型

第5题：

摄入含有细菌或细菌毒素的食品而引起的食物中毒被称为（）

  • A、真菌毒素中毒
  • B、细菌性食物中毒
  • C、化学性食物中毒

正确答案:B

第6题：

关于细菌性食物中毒流行病学特点错误的叙述是（）

  • A、发病季节性明显
  • B、常见的细菌性食物中毒病程短
  • C、李斯特菌引起的食物中毒病程长
  • D、引起细菌性食物中毒的主要食品为肉及肉制品
  • E、引起细菌性食物中毒的主要食品为禽、鱼、乳、蛋

正确答案:E

第7题：

关于食物中毒下列哪项说法是正确的

A、食物中毒均无传染性

B、食物中毒有细菌性和非细菌性两种

C、食物中毒病程有自限性不会引起死亡

D、食物中毒后都可产生免疫力，罕有重复感染

E、预防接种可减少食物中毒发生


参考答案：B

第8题：

试述细菌性食物中毒的种类。引起食物中毒的细菌有哪些?如何进行诊断?


正确答案：细菌性食物中毒可分为感染型和毒素型。感染型食物中毒的细菌有沙门菌、变形杆菌、副溶血性弧菌;毒素型食物中毒的细菌有产肠毒素的金黄色葡萄球菌和肉毒杆菌细菌性食物中毒。根据以下几点诊断食物中毒：①发病有群体性;②发病与进食有关;③有急性胃肠炎症状;④从剩余的食物中、病人的呕吐物或粪便中分离出同一细菌。

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