洗瓶机出口到装酒机进口的输送必须配备防飞虫设施，避免飞虫以及其他

第1题：

洗瓶机前预喷淋结构（预洗瓶及毛瓶必须配备）：距离洗瓶机入口≥4米的距离，长1.5米的喷盒，底部设置接水盘。

第2题：

生产纯生啤酒，洗瓶机在设计上要配备内部（）和（）系统，在加工上注意光洁度，避免洗瓶机内部出现刷洗死角。

第3题：

第4题：

装酒机突然停机大于30秒，装酒机出口到压盖机之间未压盖的瓶装啤酒必须尽快灌装出。

第5题：

尽量减少非设备原因造成的装酒机停机，如果装酒机突然停机大于（），装酒机出口和封盖机之间未封盖的啤酒，必须分拣出。

• A、20秒
• B、30秒
• C、10秒
• D、60秒

第6题：

生产过程中要求洗瓶出口瓶温度≤35℃，洗瓶机出瓶端无蒸汽溢出。

第7题：

洗瓶机碱四槽不需要配备除标装置。

第8题：

装酒机和杀菌机之间输送链条的缓冲设计最好不少于（），保证装酒机短暂停机不会引起入口端生酒断流、破坏杀菌机内部的（），导致PU出现波动。

第9题：

单端洗瓶机和双端洗瓶机在结构上主要差别和区分在哪里：（）

• A、进瓶与出瓶位置
• B、除标原理
• C、除标箱结构
• D、洗瓶温度

第10题：

控制灌装机玻璃酒的方法（）

• A、瓶和瓶之间必须配备档板，防止装酒过程中爆瓶对相邻瓶位的损伤。
• B、装酒机配备新型爆瓶喷淋系统，保证阀体、酒管、定中罩、托瓶台全面冲洗。喷头可以手动调整方向，压力稳定在0.20MPa以上。
• C、配备酒管脱落自动检测功能或监控器。
• D、安装爆瓶后灌装半瓶酒装置。