《中华人民共和国食品安全法实施条例》中有关制度的记录、票据的保存期限不得少于()年。国家鼓励食品生产经营者采用先进技术手段,记录食品安全法和本条例要求记录的事项。A、2B、3C、4D、5

题目

《中华人民共和国食品安全法实施条例》中有关制度的记录、票据的保存期限不得少于()年。国家鼓励食品生产经营者采用先进技术手段,记录食品安全法和本条例要求记录的事项。

  • A、2
  • B、3
  • C、4
  • D、5
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第1题:

《食品安全法》规定,食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实,保存期限不得少于()。

A、6个月

B、1年

C、2年

D、3年


答案:C

第2题:

食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂和食品相关产品的进货记录制度,进货记录保存期限不得少于( )。

A.1年
B.4年
C.2年
D.3年

答案:C
解析:

第3题:

根据《食品安全法》的规定,食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度,如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容,并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月;没有明确保质期的,保存期限不得少于( )。

A、一年

B、二年


参考答案: B

第4题:

从事食品批发业务的经营企业销售食品,应当如实记录批发食品的台账,或者保留载有相关信息的销售票据。记录、票据的保存期限不得少于()。

  • A、2年
  • B、3年
  • C、4年
  • D、5年

正确答案:A

第5题:

食品安全法规定,食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度,并保存相关凭证。没有明确保质期的,保存期限不得少于()。

  • A、十二个月
  • B、二年
  • C、三年
  • D、五年

正确答案:B

第6题:

食品进货查验记录应当真实,保存期限不得少于( )年,食品出厂检验记录应当真实,保存期限不得少于( )年。


正确答案:二 二

第7题:

食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度,食品进货查验记录保存期限不得少于()年。

  • A、1
  • B、2
  • C、5
  • D、8

正确答案:B

第8题:

食品安全法规定,食品出厂检验记录应当真实,保存期限不得少于三年。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:错误

第9题:

食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实,保存期限不得少于()年。食品出厂检验记录应当真实,保存期限不得少于()年。


正确答案:2;2

第10题:

从事食品批发业务的经营企业销售食品,应当如实记录批发食品的名称、等内容。记录、票据的保存期限不得少于3年。


正确答案:错误

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