日常生活中煮的骨头汤,其成分主要是骨髓,而骨髓中绝大部分是脂肪,喝骨头汤补充的不是钙,而主要是脂肪。狗吃骨头也不能保证它不缺钙,母犬分娩时,钙的消耗极大,而肉骨头所含的钙不能保证吸收良好。另外幼犬消化力弱,也不能吃骨头。成年狗缺钙表现为烦躁、潮热、易骨折、懒跑动,症状和人类相似。补钙方法通常可用钙粉、钙磷片甚至钙针,或遵医嘱。

题目

日常生活中煮的骨头汤,其成分主要是骨髓,而骨髓中绝大部分是脂肪,喝骨头汤补充的不是钙,而主要是脂肪。狗吃骨头也不能保证它不缺钙,母犬分娩时,钙的消耗极大,而肉骨头所含的钙不能保证吸收良好。另外幼犬消化力弱,也不能吃骨头。成年狗缺钙表现为烦躁、潮热、易骨折、懒跑动,症状和人类相似。补钙方法通常可用钙粉、钙磷片甚至钙针,或遵医嘱。

参考答案和解析
正确答案:正确
如果没有搜索结果或未解决您的问题,请直接 联系老师 获取答案。
相似问题和答案

第1题:

研究证明,用传统方法研制的骨头汤中,游离钙含量很低,每100毫升骨头汤中钙含量只有2毫克左右,因此,传统的“喝骨头汤补钙”的观念是错误的。
以下哪项如果为真,最能支持上述结论?( )

A.只有游离的钙离子才能被人体消化吸收
B.骨头汤中含有较多脂肪,常喝骨头汤可能引发高脂血症
C.骨头汤中含有胶原蛋白,能增强人体造血机能
D.中国居民的钙摄入量普遍不足,而食补最为方便

答案:A
解析:
第一步,确定题型。
根据提问方式中的“最能支持”,确定为加强论证。
第二步,找论点和论据。
论点:传统的“喝骨头汤补钙”的观念是错误的。
论据:骨头汤中的游离钙含量很低。
第三步,辨析选项。
A项:建立联系。只有游离的钙离子才能被人体消化吸收,也就意味着其他形式的钙是无法被吸收的,那么如果游离钙很少,也就对补钙起不到太大的作用,在论据和论点之间建立了联系,具有加强作用。
B项:无关选项。喝骨头汤可能引发高脂血症,与喝骨头汤是否能起到补钙的作用无关,论题不一致,排除。
C项:无关选项。骨头汤能增强人体造血机能,与喝骨头汤是否能起到补钙的作用无关,论题不一致,排除。
D项:无关选项。食补是最方便的补钙方式,与喝骨头汤是否能起到补钙的作用无关,论题不一致,排除。

第2题:

炖排骨或骨头汤时放入()调味品,能将骨头中的钙、磷、铁等溶解出来,有利于人体吸收。

  • A、油
  • B、盐
  • C、酱
  • D、醋

正确答案:D

第3题:

下面哪种食物不是补充钙的良好途径( )。

A.乳及乳制品

B.小虾米皮

C.海带

D.骨头汤


正确答案:D
D

第4题:

关于钙,下列哪个说法是不正确的()

  • A、99%的钙都储存在骨头中
  • B、过量的钙会影响骨骼发育
  • C、幼犬会被动吸收30~40%的钙
  • D、大型犬需要额外补钙

正确答案:D

第5题:

膳食中钙的最好来源是()

  • A、奶类及其制品
  • B、海带
  • C、蛋黄
  • D、虾皮
  • E、骨头汤

正确答案:A

第6题:

动物头骨都含有钙的成分,很难溶解于水。有人曾做过实验,用5公斤猪骨头加上5公斤水,在高压锅里熬10个小时,结果一碗骨头汤中的钙含量不过10毫克,不及一袋牛奶钙含量的1/20。骨头汤里还溶解有大量骨内脂肪,经常食用会引发其他健康问题。因此,喝骨头汤未必是治疗骨质疏松的最佳食疗方法,重要的是注重饮食多样化,多摄入富含钙的食物,如牛奶、豆腐、虾皮、紫菜等。
这段文字意在说明:

A 喝骨头汤有利有弊
B 预防骨质疏松补钙是关键
C 如何科学有效补钙
D日常生活中多样化饮食最科学

答案:C
解析:
【答案】C

第7题:

下面哪种食物不是补充钙的良好途径?( )

  • A、乳及乳制品
  • B、小虾米皮
  • C、海带
  • D、骨头汤

正确答案:D

第8题:

动物骨头都含有钙的成分,很难溶解于水,有人曾做过实验,用5公斤猪骨头加上5公斤水,在高压锅里熬10个小时,结果一碗骨头汤中的钙含量不过10毫克,不及一袋牛奶钙含量的1/20。骨头汤里还溶解有大量骨内脂肪,经常食用会引发其他健康问题。因此,喝骨头汤未必是治疗骨质疏松的最佳食疗方法,重要的是注重饮食多样化,多摄入富含钙的食物,如牛奶、豆腐、虾皮、紫菜等。这段文字意在说明:( )

A.喝骨头汤有利有弊
B.预防骨质疏松补钙是关键
C.如何科学有效补钙
D.日常生活中多样化饮食最科学

答案:C
解析:
文段首先说明“动物骨头都含有钙的成分,很难溶解于水”,接着用实验证明这一说法,同时指出“骨头汤里还溶解有大量骨内脂肪,经常食用会引发其他健康问题”。接着用“因此”得出结论:喝骨头汤未必是补钙的最佳食疗方法,应该注重饮食多样化,科学有效补钙。与此结论一致的只有C项,当选。

第9题:

在煨骨头汤时,加少许(),以促进钙的溶解,增强钙的吸收。

  • A、醋
  • B、料酒
  • C、糖
  • D、酱油

正确答案:A

第10题:

单选题
膳食中钙的最好来源是()
A

奶类及其制品

B

海带

C

蛋黄

D

虾皮

E

骨头汤


正确答案: A
解析: 暂无解析