控制食品中N-亚硝基化合物的措施有哪些？
第1题：
预防N-亚硝基化合物危害人体健康的措施是（ ）。
A.改善食品加工方法
B.暴晒污染食品
C.增加VC的摄入
D.多施钼肥
E.以上都是
第2题：
简述防止N－亚硝基化合物危害的主要措施。
第3题：
简述食物中N－亚硝基化合物的来源。
第4题：
食品中常见的化学污染物包括（）
第5题：
N－亚硝基化合物酶前体包括（ ）。
第6题：
碱性条件有利于N－亚硝基化合物的合成。（ ）
第7题：
第8题：
常见的烷化剂有( )
A、烷基硫酸酯
B、N-亚硝基化合物
C、氮芥
D、卤代亚硝基脲
E、以上都是
第9题：
防止亚硝基化合物危害的主要措施有哪些？
第10题：
预防N-亚硝基化合物危害人体健康的措施是（）。