简述食品安全风险评估?

题目

简述食品安全风险评估?

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第1题:

制定食品安全国家标准,应当依据( )结果并充分考虑食用农产品安全风险评估结果,并将食品安全国家标准草案向社会公布。

A.食品安全风险会商

B.食品生产加工监管

C.食品安全风险评估

D.食品安全风险监测


参考答案:C

第2题:

( )结果是制定、修订食品安全标准和实施食品安全监督管理的科学依据。

A食品安全风险评估

B食品安全风险监测

C食品安全风险分析

D食品安全风险管理


参考答案:A

第3题:

食品安全风险评估不得向生产经营者收取费用,采集样品开展食品安全风险评估的可以不支付费用。 ()


参考答案:错

第4题:

制定食品安全国家标准,不需依据食品安全风险评估结果并充分考虑食用农产品安全风险评估结果,并参照相关的国际标准和国际食品安全风险评估结果。


正确答案:错误

第5题:

国家建立( ),对存在或者可能存在食品安全隐患的状况进行风险分析和评估。

A.食品安全检查制度
B.食品安全抽检制度  
C.食品安全风险监测和评估制度  
D.食品安全监督制度

答案:C
解析:

第6题:

制定食品安全国家标准,应当充分考虑(),并广泛听取意见。

A.食品安全风险评估结果、商用农产品安全风险评估结果

B.食品安全风险检验结果、商用农产品安全风险评估结果

C.食品安全风险评估结果、食用农产品安全风险评估结果

D.食品安全风险检验结果、食用农产品安全风险评估结果


参考答案:C

第7题:

国家建立( ),对存在或者可能存在食品安全隐患的状况进行风险分析和评估。

A、食品安全风险监测和评估制度

B、食品安全监督制度

C、食品安全抽检制度

D、食品安全检查制度


参考答案:A

第8题:

根据我国《食品安全法》的规定,国家建立食品安全风险评估制度,食品安全风险评估结果由()公布。

A、食品安全风险评估专家委员会

B、国务院卫生行政部门


参考答案:B

第9题:

制定食品安全国家标准,应当依据()并充分考虑食用农产品质量安全风险评估结果,参照相关的国际标准和国际食品安全风险评估结果,并广泛听取食品生产经营者和消费者的意见。

A食品安全调研报告

B食品安全风险评估结果

C食品安全风险监测结果

D食品安全国家标准


B

第10题:

国家建立(),对存在或者可能存在食品安全隐患的状况进行风险分析和评估。

  • A、食品安全风险监测和评估制度
  • B、食品安全监督制度
  • C、食品安全抽检制度
  • D、食品安全保障体系

正确答案:A

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