从事食品生产加工的人员必须无传染性疾病和影响食品质量安全的其他疾病,持有()。
第1题:
下列对食品生产经营人员的卫生要求,不正确的是
A.新参加工作的食品生产经营人员必须进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作
B.临时参加工作的食品生产经营人员不需要健康证明
C.患有伤寒、痢疾的病人不得从事接触直接人口食品的工作
D.食品生产经营人员每年都必须进行健康检查
E.在销售直接入口食品时,必须使用售货工具
第2题:
A、新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员必须进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作
B、临时参加工作的不需要健康证明
C、患有伤寒、痢疾的病人不得从事接触直接人口食品的工作
D、每年都必须进行健康检查
E、在销售直接人口食品时,必须使用售货工具
第3题:
从事煤气生产、储存、输送、使用、维护检修的作业人员必须经专门的安全技术培训并考核合格,持( )方能上岗作业。
A.上岗证
B.职称证
C.特种作业操作证
D.资格证
第4题:
第5题:
第6题:
食品生产经营者不得雇佣()从事接触直接入口食品的工作。
A.未取得健康证明的人员
B.已取得健康证明的人员
C.患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员
D.没有有碍食品安全疾病的人员
第7题:
根据国家食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则的规定,下列做法中符合要求的是( )。
A.从事食品生产加工的人员身体健康、无重大传染性疾病
B.检验人员必须具备相关产品的检验能力,取得从事食品质量检验的资质
C.可以添加符合国家标准规定或企业长期使用未发现致病因素的食品添加剂
D.实施食品质量安全市场准入制度的食品,出厂前必须贴印QS标志
第8题:
食品生产经营人员每年必须进行健康检查;新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员必须进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作。 ( )
第9题:
第10题: