双硫腙比色法测定铅的灵敏度高，故所用的试剂及溶剂均需检查是否含

用双硫腙法测定工作场所空气中的铅，在一定的pH溶液中，铅与双硫腙作用生成双硫腙铅络合物，其颜色为

A、黄色

B、蓝色

C、蓝绿色

D、红色

E、绿色

双硫腙比色法测定空气中铅，溶液的pH应在

A.1～3

B.4～5.5

C.5～7.5

D.8.5～11.0

E.11.0～13

简述双硫腙比色法测定食品中铅含量的原理。

双硫腙比色法测定铅时，加入柠檬酸铵的目的是( )。

A.与许多金属离子形成稳定的络合物而被掩盖

B.阻止在碱性条件下碱土金属的沉淀

C.阻止三价铁离子对双硫腙的氧化

D.使铅与双硫腙形成的络合物稳定

用比色法测定铅-双硫腙配合物时，应选择的滤光片的颜色为

A、红

B、黄

C、绿

D、蓝

E、紫

食品中铅的含量测定可用双硫腙法和原子吸收法。双硫腙法测定方法中利用铅离子与双硫腙形成红色络合物，提取时常用的溶剂是

A、乙醚

B、二氯甲烷

C、三氯甲烷

D、乙酸乙酯

E、丙酮

双硫腙单色法测定铅时，加入什么试剂将过量双硫腙去除

A.KCN-NH3溶液

B.NaOH-EDTA-2Na溶液

C.NaOH-NH3溶液

D.氯仿

E.四氯化碳

双硫腙比色法测定食品中铅时，样品灰化后,用何种溶液溶解灰分

A、硫酸

B、硝酸(1+1)

C、盐酸

D、磷酸

E、硝酸-高氯酸

双硫腙比色法测定锌时加入()、盐酸羟胺溶液和控制pH的条件下，可防止铜、汞、铅等离子的干扰，并能防止双硫腙被氧化。

A.氰化钾

B.硫酸钾

C.硫代硫酸钠

D.硝酸