资料表明,副溶血性弧菌对酸敏感,其食物中毒在我国沿海地区常见。

题目

资料表明,副溶血性弧菌对酸敏感,其食物中毒在我国沿海地区常见。

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第1题:

在我国,常见副溶血性弧菌食物中毒的地区是( )。

A、沿海

B、内陆

C、平原

D、山区


正确答案:A




第2题:

副溶血性弧菌食物中毒( )。

A、沿海地区最常见的食物中毒

B、好发食品为海产品

C、好发在冬春季

D、腹泻严重

E、具有神经系统的损害


参考答案:ABD

第3题:

副溶血性弧菌食物中毒在沿海地区发生率较高。( )


正确答案:√
副溶血性弧菌嗜盐,在海水中或含盐2%-4%的环境中生长良好,故在沿海地区发率较高。 

第4题:

我国沿海地区引起食物中毒的常见病原体是

A:沙门菌
B:金黄色葡萄球菌
C:肉毒梭菌
D:副溶血性弧菌
E:产气荚膜梭菌

答案:D
解析:
五种细菌都可以引起食物中毒。但副溶血性弧菌为耐盐性细菌,主要存在于海产品中,是沿海地区食物中毒的常见病原体。

第5题:

我国沿海地区最常见的食物中毒病原菌是

A、副溶血弧菌
B、肠炎杆菌
C、鼠伤寒沙门菌
D、产气荚膜梭菌
E、霍乱弧菌

答案:A
解析:
副溶血性弧菌是一种嗜盐性弧菌。常存在于近海岸海水、海产品及盐渍食品中。它是我国沿海地区最常见的食物中毒病原菌

第6题:

在我国沿海地区及海岛,导致食物中毒最常见的病原菌为

A、霍乱弧菌

B、副溶血性弧菌

C、金黄色葡萄球菌

D、拟态弧菌

E、伤寒沙门菌


参考答案:B

第7题:

沿海地区食物中毒中最常见的病原菌是

A、大肠埃希菌

B、金黄色葡萄球菌

C、沙门菌

D、霍乱弧菌

E、副溶血性弧菌


正确答案:E

第8题:

副溶血性弧菌食物中毒常见的中毒食品是


正确答案:A

第9题:

副溶血性弧菌食物中毒主要发生在沿海地区。(  )


答案:对
解析:
副溶血性弧菌嗜盐,在海水中或含盐2%~4%的环境中生长良好。

第10题:

许多资料表明,副溶血性弧菌食物中毒在我国内陆地区很常见。


正确答案:错误

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