茶叶审评需按茶类准备评茶杯碗,各大茶类分别用什么规格的杯碗?
第1题:
乌龙茶审评的杯碗规格,杯呈(),高52mm,容量100ml。
A.三角形
B.钟形
C.倒钟形
D.园筒形
第2题:
茶叶审评的目的是通过评茶,鉴定茶叶优缺点,以便改进加工工艺。
第3题:
审评红,绿,黄,白茶的审评杯碗规格,碗容量( ).
A.160ml
B.180ml
C.190ml
D.200ml
第4题:
评茶室的区域一般分为四个部分。一是(),二是(),三是样茶区,四是杯碗洗涤区。
第5题:
我国目前对茶叶是根据什么进行分类的,共分为哪几种茶类?对每种茶类列举一二个茶名?
第6题:
A、80ml
B、100ml
C、110ml
D、120ml
第7题:
审评红、绿、黄、白茶的审评杯碗规格,碗容量()。
第8题:
此题为判断题(对,错)。
第9题:
品尝青豆茶,可以靠(),使茶叶和配料移到碗边而食用,别有一番情趣。
第10题:
乌龙茶审评碗规格()。