松烟香型有哪些茶()。

题目

松烟香型有哪些茶()。

  • A、小种红茶
  • B、正山小种
  • C、沩山毛尖
  • D、六堡茶
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第1题:

下列哪种茶具有松烟香气和类似桂圆汤的滋味()。

A、祁门红茶

B、滇红工夫茶

C、红碎茶

D、小种红茶


参考答案:D

第2题:

小种红茶的松烟或桂圆香属于()。

A.茶类香

B.品种类

C.地域香

D.附加香


正确答案:D

第3题:

白酒有哪些香型?


正确答案:
白酒因各自的独特生产丁艺,使香气的味感丰富,香型不一,大体上分为酱香型、清香型、浓香型、米香型、其他香型的也称混合香型或特殊香型五种。

第4题:

陈醇香型有哪些茶()。

  • A、六堡茶
  • B、普洱茶
  • C、大红袍
  • D、信阳毛尖

正确答案:A,B

第5题:

由一级黑毛茶主制加工的(),外形条多紧结,较圆直色泽黑润;香气纯和带松烟香;滋味醇厚

  • A、天尖茶
  • B、贡尖茶
  • C、生尖茶
  • D、黑砖茶

正确答案:A

第6题:

小种红茶的松烟香或桂圆香属于( )。

A.茶类香

B.品种香

C.地域香

D.附加香


正确答案:D

第7题:

小种红茶的松烟香或桂圆香属于()。

  • A、茶类香
  • B、品种香
  • C、地域香
  • D、附加香

正确答案:D

第8题:

白酒的香型有清香型、酱香型、米香型、浓香型和__________。


正确答案:
兼香型(复合香型)

第9题:

乌龙茶香气的类型根据做青的程度与烘焙的程度有清花香型、浓花香型、果香型、甜香型、()。


正确答案:火香型

第10题:

小种红茶具有松烟味应作()处理。

  • A、正品茶
  • B、缺点茶
  • C、次品茶
  • D、劣变茶

正确答案:A