按GB35/T121.10闽北水仙成品茶感官品质指标规定，闽北水仙可分为（）级别。A、特级、一级、二级B、特级、一级、二级、三级C、一级、二级、三级D、特级、一级、二级、三级、四级

题目

按GB35/T121.10闽北水仙成品茶感官品质指标规定，闽北水仙可分为（）级别。

A、特级、一级、二级
B、特级、一级、二级、三级
C、一级、二级、三级
D、特级、一级、二级、三级、四级

参考答案和解析

正确答案:D

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第1题：

宋代福建藏书家多集中在闽中和闽北。闽中以莆田为多,闽北以建安、崇安、邵武、建阳、顺昌等为多,这与闽北印刷业繁荣和理学兴盛有关。()

此题为判断题(对，错)。

参考答案：对

第2题：

闽北乌龙茶的代表是( )。

A.武夷岩茶

B.永春佛手

C.冻顶乌龙

D.凤凰水仙

正确答案：A

第3题：

福建境内的七大方言区是指()。

A.闽东方言区.莆仙方言区.闽南方言区.闽北方言区.闽赣方言区.闽中方言区.闽西客家方言区

B.闽东方言区.莆仙方言区.闽南方言区.闽北方言区.闽赣方言区.闽西方言区.闽西客家方言区

C.闽东方言区.莆仙方言区.闽南方言区.闽北方言区.闽赣方言区.闽东南方言区.闽西客家方言区

D.闽东方言区.莆仙方言区.闽南方言区.闽北方言区.闽赣方言区.闽台方言区.闽西客家方言区

参考答案：A

第4题：

1927年，中共（）相继领导了龙岩后田、平和、上杭蛟洋、永定、崇（安）浦（城）等农民暴动，在闽西、闽北、闽南、闽中、闽东相继建立革命根据地。

A、中共福州地委
B、中共闽北临委
C、福建临时省委

正确答案:C

第5题：

福建的主要渔场有( )。

A.闽东
B.闽中
C.闽南
D.闽北
E.台湾浅滩

答案：A,B,C,E

解析：

福建的海洋资源极为丰富。海洋渔场总面积达12.51万平方千米，占全国海洋渔场面积的4.5%。有闽东、闽中、闽南、闽外和台湾浅滩5大渔场。

第6题：

香型因各名枞树形、叶形不同而各有差异，香气清醇浓郁具有自然兰花清香的，称为芝兰香单枞。

A.凤凰单枞

B.岭头单枞

C.闽北水仙

D.武夷水仙

正确答案：A

第7题：

（）的香气浓郁清长，滋味醇厚鲜爽回甘，具有特殊“岩韵”，汤色橙黄清澈。

A.铁观音

B.黄金桂

C.武夷水仙

D.闽北水仙

正确答案：C

第8题：

闽方言包括( )和莆仙五个次方言。

A、闽东

B、闽南

C、闽北

D、闽中

正确答案:A、B、C、D

第9题：

（）的色泽特征是“色泽油润间带砂绿蜜黄”。

A、闽北水仙
B、武夷岩茶
C、武夷肉桂
D、大红袍

正确答案:A

第10题：

以采成熟嫩梢为对象的特种名茶，有闽北武夷岩茶、闽南（）等。

正确答案:安溪铁观音

按GB35/T121.10闽北水仙成品茶感官品质指标规定，闽北水

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