中餐宴会一般会选择在副主人右侧第()位客人上菜。

题目

中餐宴会一般会选择在副主人右侧第()位客人上菜。

  • A、第一位
  • B、第二位
  • C、第三位
  • D、第四位
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第1题:

中餐宴会上菜,可在陪同人员或翻译之间进行,也可在主人的右边进行。


正确答案:错误

第2题:

中餐宴会正确的上菜位置是()。

  • A、主人与主宾之间
  • B、主宾与次宾之间
  • C、陪译座之间
  • D、副主人与副主宾之间

正确答案:C

第3题:

中餐宴会的上菜位置应在主人席位旁边第()席位空隙处。

A、1个

B、2个

C、3个

D、4个


参考答案:C

第4题:

中餐宴会菜单应放在()与()餐碟之间;中餐宴会正确的上菜位置是();一般上()以示宴会结束。


正确答案:主宾;主陪;配译座之间;果盘

第5题:

中餐宴会铺台布要求铺好的台布中缝凹面朝上,从主人位指向副主人位。()


正确答案:错误

第6题:

中餐宴会()上的花型应高于其他花型。

  • A、主人位
  • B、主宾位
  • C、副主人位
  • D、副主宾位

正确答案:A

第7题:

中餐宴会上菜应在()进行。

  • A、译陪人员间
  • B、主人右边
  • C、副主人右边
  • D、适情况而定

正确答案:A

第8题:

中餐宴会上菜严禁从()上菜

  • A、主人主宾之间
  • B、老人或儿童旁边
  • C、翻译陪同之间
  • D、副主人位右侧

正确答案:A,B

第9题:

上菜的位置是()

  • A、主宾位
  • B、主人的右侧
  • C、副主人的左右侧

正确答案:C

第10题:

中餐形式宴请客人时,中餐一般是主人和客人围着圆桌而坐,主人的位置()

  • A、朝向门口
  • B、在主宾的右侧
  • C、在主宾对面
  • D、主宾不远的地方

正确答案:B

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