防止昆虫污染食物,粮食仓库应做好()卫生措施。

题目

防止昆虫污染食物,粮食仓库应做好()卫生措施。

  • A、清扫、消毒
  • B、消毒、灭虫
  • C、清扫、灭虫
  • D、清扫、消毒、灭虫
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第1题:

罐头食品防止微生物污染,下面措施中()应严加控制。

A原材料应新鲜未变质

B.杀菌的温度与时间

C.抽样的感官、理化、微生物检验合格才出厂

D.车间、仓库的卫生条件


本题答案:B

第2题:

粮食仓库火灾扑救的战术要点和疏散粮食的措施是什么?


正确答案:战术要点:
⑴坚持灭火与保粮兼顾的原则,准确把握控制火势与保粮的时机,通常情况下,在实施控制火势蔓延的同时,部署力量疏散粮食。
⑵堵截火势,灭火保粮.根据燃烧部位和火势情况,利用内部消火栓或消防车出水,采取堵截措施,在有效控制火势的条件下,积极展开攻势,迅速消灭燃烧,并且将未燃烧的粮食向外疏散,防止受损。
疏散措施:
⑴利用机械和输送设备进行疏散。
⑵利用人工进行疏散。
⑶打开筒仓底部,开阀放粮等。

第3题:

制剂室应有防止污染的卫生措施和卫生管理制度,并由( )。


正确答案:B
本组题考查《医疗机构制剂配制质量管理规范(试行)》。根据第七条规定,医疗机构负责人对本《规范》的实施及制剂质量负责。故80题选D;根据第三十九条,制剂室应有防止污染的卫生措施和卫生管理制度,并由专人负责。故81题选B。

第4题:

创伤急救的原则是:先抢救,(),在搬运,并注意采取措施,防止伤情加重和污染,需送医院的,应做好保护措施后再送


正确答案:后固定

第5题:

β射线防护方法:避免直接接触被污染的物品,以防皮肤表面的污染和辐射危害;防止吸入被污染的空气和食入被污染的食物;防止伤口被污染;必要时应采用屏蔽措施。


正确答案:正确

第6题:

防止昆虫污染食物,粮食仓库应做好( )卫生措施。

A.清扫、消毒

B.消毒、灭虫

C.清扫、灭虫

D.清扫、消毒、灭虫


正确答案:D

第7题:

下列属于细菌性食物中毒预防控制措施的是()。

  • A、防止食品被污染,注意个人卫生,避免交叉污染
  • B、保持环境整洁,预防鼠、蟑螂等有害昆虫传播
  • C、控制细菌繁殖及毒素的产生,低温保藏,盐腌、风干等措施
  • D、彻底加热煮透食物。E加强卫生宣传教育

正确答案:A,B,C,D,E

第8题:

粮食的卫生问题主要为______的问题。

A.沙门氏菌污染

B.霉菌毒素污染

C.有害种子污染

D.仓库害虫污染

E.杂物污染


参考答案:BCDE

第9题:

以下关于防止食品受B(a)P污染的措施,错误的是()。

  • A、尽量使用电炉烘烤食物
  • B、避免油脂多次反复加热
  • C、改用食用油作润滑油进行机械化生产食品
  • D、不在柏油路上晒粮食
  • E、防止食品发霉

正确答案:E

第10题:

食品企业厂区应定期或在必要时进行(),防止鼠、蚊、蝇、昆虫等集聚和孳生。对已发生的场所,应采取措施加以控制和消灭,防止蔓延,避免污染食品。

  • A、清洗
  • B、消毒
  • C、除虫灭害
  • D、打扫

正确答案:C

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