引起毒素型中毒且所产毒素耐热的菌是（）。A、沙门菌B、葡萄球菌C、副溶血性弧菌D、肉毒梭菌E、椰毒假单胞菌

题目

引起毒素型中毒且所产毒素耐热的菌是（）。

A、沙门菌
B、葡萄球菌
C、副溶血性弧菌
D、肉毒梭菌
E、椰毒假单胞菌

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第1题：

关于肉毒梭菌的叙述，正确的是

A．革兰阴性短粗杆菌

B．无芽胞

C．兼性厌氧

D．所产肉毒毒素不耐热

E．所产肉毒毒素对酸的抵抗力很弱

正确答案：D

第2题：

产肠毒性大肠埃希菌产生的毒素没有（）

A、不耐热肠毒素

B、耐热肠毒素

C、内毒素

D、外毒素

E、以上都没有

参考答案：D

第3题：

产气荚膜梭菌引起食物中毒的直接致病因子是其产生的（）

A.肠毒素

B.致死毒素

C.坏死毒素

D.溶血毒素

正确答案：A

第4题：

关于葡萄球菌表述错误的是（）

A、革兰阳性菌
B、兼性厌氧菌
C、只引起毒素型中毒
D、产生的毒素不耐热
E、中毒食品主要是剩饭、凉糕等

正确答案:D

第5题：

A.肉毒梭菌
B.沙门菌
C.副溶血性弧菌
D.葡萄球菌
E.椰毒假单胞菌
H.N

下列各种菌中引起毒素型中毒且所产毒素耐热的是(　　)。

答案：D

解析：

1.在我国，家庭自制发酵品及罐头食品是污染肉毒梭菌的主要食品，因此选A。
2.沙氏菌、副溶血性弧菌、椰毒假单胞菌主要以感染性为主，肉毒梭菌可产生毒素，但该毒素对热不稳定，因此选D。
3.椰毒假单胞菌引起的食物中毒可造成肝肾损伤且病死率较高，其他菌主要是胃肠道症状，因此选E。

第6题：

目前已知的最强的致泻毒素是 ( )

A、内毒素

B、气单胞菌不耐热性肠毒素

C、耐热性肠毒素

D、不耐热性肠毒素

E、霍乱肠毒素

参考答案：E

第7题：

下列属于蜡样芽孢杆菌特点的是

A、产生的肠毒素包括腹泻毒素和呕吐毒素

B、有明显的季节性

C、腹泻毒素耐热

D、引起食物中毒主要以海产品为主

E、革兰氏阳性菌

参考答案：ABE

第8题：

关于肠毒素，下述错误的是

A、分为耐热和不耐热两种

B、由肠产毒性大肠埃希菌产生

C、可引起腹泻

D、不耐热肠毒素加热65℃20分钟失活

E、耐热肠毒素加热100℃20分钟仍不失活

参考答案：D

第9题：

产肠毒性大肠埃希菌产生的毒素没有（）

A.不耐热肠毒素
B.耐热肠毒素
C.内毒素
D.外毒素
E.以上都没有

答案：D

解析：

第10题：

肠产毒型大肠埃希菌（ETEC）主要致病物质有（）

A、透明质酸酶
B、菌毛
C、溶血素
D、不耐热毒素
E、耐热毒素

正确答案:B,D,E

引起毒素型中毒且所产毒素耐热的菌是（）。

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