下列方法中,可同时测定食品中糖精钠、乙酰磺胺酸钾、咖啡因和阿斯巴甜的方法是()
第1题:
下列方法中,可同时测定食品中糖精钠、乙酰磺胺酸钾、咖啡因和阿斯巴甜的方法是( )。
A、高效液相色谱法
B、气相色谱法
C、薄层色谱法
D、紫外线分光光度法
E、柱色谱法
第2题:
A、苯甲酸钠
B、糖精钠
C、氯化钾
D、阿力甜
第3题:
下列滴定方法可测定:置换碘量法()A.阿司匹林
B.咖啡因
C.硫代硫酸钠
D.维生素C
E.对乙酰氨基酚
直接碘量法()A.阿司匹林
B.咖啡因
C.硫代硫酸钠
D.维生素C
E.对乙酰氨基酚
剩余碘量法()A.阿司匹林
B.咖啡因
C.硫代硫酸钠
D.维生素C
E.对乙酰氨基酚
请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!
第4题:
属于食品甜味剂的是
A.山梨酸和苯甲酸
B.糖精钠和甜蜜素
C.乙酰磺胺酸钾和丙酸钠
D.脱氢乙酸和甜味素
E.对羟基苯甲酸酯和亚硝酸盐
第5题:
食品添加剂天门冬酰苯丙氨酸甲酯又称
A、甜味素
B、甜蜜素
C、糖精
D、糖精钠
E、阿司巴甜
第6题:
下列利尿剂中可引起高血钾的药物是
A、呋塞米
B、乙酰唑胺
C、吲达帕胺
D、阿米洛利
E、氢氯噻嗪
第7题:
下列测定方法不能用于食品中糖精钠的测定的是( )。
A.高效液相色谱法
B.薄层色谱法
C.气相色谱法
D.离子选择电极法
第8题:
对于复方对乙酰氨基酚片的含量测定,下面说法正确的是()。
A、对乙酰氨基酚用紫外分光光度法测定
B、对乙酰氨基酚用亚硝酸钠法测定
C、枸橼酸和酒石酸等稳定剂的存在会使阿司匹林的测定结果偏高
D、咖啡因用剩余碘量法测定
E、阿司匹林采用中和滴定法测定
第9题:
酸水解法测定食品中脂肪含量,其方法特点是
A、是经典的方法
B、结果较准确,但费时
C、适于各类食品中脂肪的测定
D、仅适于液体和半固体食品
E、测定的是粗脂肪
第10题:
炒货制品中不得加入以下食品添加剂()
A.糖精钠
B.柠檬黄
C.山梨酸(钾)
D.BHA